KULINER

Joelle Bawa Cita Rasa Autentik Prancis ke Jakarta

Medcom
Sabtu 15 Februari 2025 / 13:00
Jakarta: Tak banyak restoran Prancis yang berada di Jakarta. Hal itulah yang membuat Joelle hadir untuk memanjakan penikmat kuliner Prancis.

Terletak di Jalan Cikatomas II No 9, Jakarta Selatan, Jolle coba menghadirkan pengalaman bersantap khas Prancis dengan menu autentik dan suasana elegan. Anthony Putihrai, selaku salah seorang pemilik Joelle, menjelaskan bahwa keputusan membuka restoran Prancis ini didasari oleh keinginannya untuk menghadirkan variasi baru dalam bisnis kulinernya.

"Sebelumnya, saya bersama beberapa rekan pengusaha juga memiliki sejumlah restoran Jepang dan Chinese. Kali ini, kita ingin memperkenalkan cita rasa Prancis yang juga cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia," kata Anthony Putihrai.



Joelle merupakan restoran kesepuluh yang dikelola Anthony Putihrai. Kehadiran Joelle pun mendapat apresiasi dari Hariyadi Sukamdani selaku Ketua Umum PHRI (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia) yang turut hadir dalam acara pembukaan.

Menurut Hariyadi Sukamdani optimistis industri kuliner tetap memiliki prospek yang baik. Apalagi Joelle memang sudah punya segmen sendiri sehingga punya pelanggan tertentu.

"Kemampuan masyarakat dalam menikmati kuliner masih bagus. Restoran seperti Joelle ini memiliki segmen tersendiri, dan yang terpenting adalah bagaimana manajemen mampu menjaga keberlanjutan usahanya. Saya sudah mencoba makanan di sini, rasanya autentik dan berkualitas. Basisnya benar-benar Prancis," kata Hariyadi.

Joelle menawarkan berbagai hidangan khas Prancis, mulai dari Steak, Pasta, hingga hidangan penutup eksklusif. Sejumlah menu favorit yang menjadi unggulan antara lain Chocolate Délice, Joëlle Petit Fours, Blueberry Tart, Wagyu Cauliflower Risotto, dan lainnya.



Selain menyajikan menu lezat, Joelle juga menjadi pilihan lokasi bagi berbagai acara eksklusif. Salah satu brand ternama, Dior pernah mengadakan event di restoran ini. Restoran Joelle buka setiap hari dari pukul 11.00 WIB hingga 22.30 WIB.

"Ini menandakan tingginya minat masyarakat terhadap konsep dan atmosfer yang dihadirkan. Kami siap menyambut para pencinta kuliner yang ingin menikmati sajian Prancis berkualitas di jantung ibu kota," katanya.


 

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(ELG)

MOST SEARCH