Resep Asinan yang Penuh Retinol, Bikin Kenyang juga Cantik

Jakarta: Yes, tenang dulu memang wortel dalam bahan resep kali ini tidak mengandung retinol. Yep! Tapi beta karoten yang ada di dalam wortel dapat diubah menjadi retinol oleh tubuh. Retinol sendiri meningkatkan produksi kolagen, sehingga dapat mengurangi kerutan dan garis halus.

Nah, di sini letak keseruannya, yaitu asinan kali ini mirip-mirip dengan kimchi namun dengan banyak bumbu dan sentuhan yang tentu saja berbeda. 

Jika kamu adalah penyuka sayuran segar, patut mencoba resep dari Tammy Weatherhead yang satu ini. Saya menyebutnya camilan asinan penuh retinol. Tanpa perlu dikukus dan lainnya, menu yang satu ini dihidangkan secara langsung dan segar. 

Sontek Tammy Weatherhead buat asinan yang kekinian ini. Jadi camilan juga cucok banget ya Teman Gaya. Jangan malas, yuk buatnya mudah banget kok.
 

Bahan:

 

• 5 buah wortel ukuran sedang
• Cabai secukupnya (optional)
• 3 siung bawang putih
• Cuka beras secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Cuka secukupnya
• Jeruk nipis secukupnya
• Biji wijen secukupnya
• Minyak wijen secukupnya

 

Cara membuat:

 

1. 1. Wortel cuci bersih kupas panjang (seperti pita)
2. 2. Potong cabai dan geprek halus bawang putih
3. 3. Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan dalam satu mangkuk besar, aduk rata lalu masukkan ke dalam kulkas 20 menit
4. 4. Siap disajikan

View this post on Instagram

A post shared by @eatinghealthytoday

(Asinan wortel yang bantu perbanyak retinol. Kuy, buat! Video: Dok. Instagram Tammy Weatherhead/re-post oleh Eating Healthy Today)

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)

• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik