KULINER

Tahu Goreng Daun Bawang, Sedap Jadi Camilan atau Lauk

Yatin Suleha
Selasa 16 April 2024 / 07:05
Jakarta: Resep yang satu ini dijamin bisa jadi camilan dan lauk buat kamu dan sekeluarga. Gorengan tahu dengan krenyes dari daun bawang dan bawang putih goreng. Pedasnya menggunakan sambal tabur yang bisa disesuaikan level pedasnya sebebasnya.

Bahannya mudah didapat dan cara buatnya hanya seitar 40 menitan saja. Praktis dan enak. Yuk, ENDEUSiast dicoba re-cook di rumah. Pasti ketagihan deh! Sontek resep tahu goreng daun bawang dari Endeus TV berikut ini ya.
 

Bahan tahu goreng daun bawang:

 
  • 200 ml air
  • 1 sdt garam
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 8 buah tahu putih, potong dadu 1,5 cm
  • 1 batang daun bawang, iris korek api
  • 4 sdm tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm bawang putih goreng
  • 1 ½ sdm sambal tabur
 

Cara membuat tahu goreng daun bawang:

 
  1. 1. Dalam wadah besar, masukkan air, garam, dan bawang putih halus, aduk rata. Masukkan tahu, rendam selama 20 menit. Sisihkan
  2. 2. Campur daun bawang iris dengan tepung maizena, goreng hingga renyah. Angkat. Tiriskan
  3. 3. Lanjut goreng tahu hingga agak berkulit, angkat. Tiriskan
  4. 4. Dalam wadah, campur tahu yang masih panas dengan daun bawang goreng. Tambahkan bawang putih goreng dan sambal tabur. Aduk rata. Sajikan

Tips: Agar lebih mudah mengiris, pilih daun bawang yang lebar dan besar.



Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(TIN)

MOST SEARCH