Resep Hot Chocolate Sticks

Jakarta: Siang, sore dan malam dengan cuaca yang dingin karena banyak angin. Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) mengatakan ini akibat karena adanya dinamika atmosfer di Samudra Hindia wilayah Sumatera hingga Selatan Bali.

Tak pelak, area sekitar Jabodetabek timbul angin kecang yang menyebabkan cukup terasa dingin. Enaknya ENDEUSiast jika cuaca sedang dingin minum minuman cokelat yang bisa membuat mood kamu bangkit.

Ditambah dengan rasa lemon yang segar pastinya menambah sensasi rasa yang baru yang lezat. Mudah kok buatnya. Buat di rumah yuk, ikuti resep hot chocolate sticks dari Endeus TV berikut ini.
 

Bahan hot chocolate sticks:

400 gr dark cooking chocolate, cincang
150 ml whipping cream
75 gr cokelat bubuk
2 sdm kulit jeruk lemon parut
50 gr permen rasa lemon, remukkan
10 12 buah stik es krim
 

Cara membuat hot chocolate sticks:

1. Lelehkan dark cooking chocolate, whipping cream dan cokelat bubuk dengan cara ditim
2. Tambahkan parutan kulit jeruk lemon, aduk. Angkat
3. Tuangkan cokelat leleh ke dalam cup kertas ukuran sedang hingga setengah penuh
4. Taburi bagian atasnya dengan permen dan beri sebuah stik es krim. Sisihkan hingga mengeras. Atau simpan hingga saat akan disajikan
5. Penyajian: Siapkan 200 ml air mendidih dalam cangkir, masukkan sebuah hot chocolate stick. Aduk hingga meleleh. Sajikan

Tips: Hot chocolate sticks ini dapat dijadikan souvenir atau buah tangan untuk keluarga dan sahabat.





Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• kuliner
• tips & trik
• resep minuman
• Endeus