KULINER
5 Rekomendasi Kuliner Hidden Gem Menggugah Selera yang Viral di Jakarta
A. Firdaus
Sabtu 03 Januari 2026 / 18:09
Jakarta: Di balik gedung-gedung tinggi dan jalanan macet Jakarta, ada hidden gem kuliner yang menawarkan hidangan autentik, lezat, dan penuh cerita. Sering kali tersembunyi di gang-gang kecil atau lokasi yang tidak terlalu mencolok.
Mencari kuliner seperti ini bukan hanya tentang makan enak, melainkan tentang merasakan atmosfer unik, seperti suasana ramai di gang sempit atau aroma rempah yang menguar dari dapur tradisional.
Jakarta punya ribuan pilihan kuliner, tapi yang hidden gem ini sering kali lebih autentik yang cocok untukmu yang ingin melarikan diri dari restoran mewah dan mencoba sesuatu yang lebih lokal. Berikut adalah lima rekomendasinya:
Soto Senggol adalah soto legendaris yang terletak di gang sempit di kawasan Mangga Besar, Jakarta yang jadi terkenal karena lokasinya yang sempit sering membuat pembeli 'tersenggol' orang yang lewat.
Ciri khasnya adalah kuah soto Betawi yang gurih, kaya kaldu, dan kadang menggunakan susu untuk rasa yang lebih creamy dan disajikan dengan daging empuk.
Harga per porsi Rp28 ribu dan lokasinya ada di Jl. Kebon Jeruk XVIII No.67, Maphar, dekat Hotel Hollywood.
Dapur Bandha adalah kedai makan hidden gem yang populer di gang sempit kawasan Tebet, Jakarta Selatan yang terkenal dengan hidangan Indonesia yang kaya rempah dan terasa seperti masakan rumah.
Menu andalannya adalah kari gule yang gurih tanpa santan, serta hidangan lain seperti nasi paru serundeng, quiche, dan donat gula pala yang manis dan unik.
Harga per porsi Rp25 ribu dan lokasinya di Jl. Tebet Barat Dalam III A No.10A, Tebet Barat., Jakarta, Kota Jakarta Selatan.
Salah satu warung makan terkenal di area Blok M yang menyajikan ayam Taliwang autentik menggunakan ayam kampung muda yang dibakar, bukan digoreng dengan bumbu khas, seperti cabai merah kering, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, kencur, dan gula merah, menciptakan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis.
Disajikan bersama sambal Taliwang khas Lombok dan lauk pendamping seperti plecing kangkung atau beberok terong yang segar.
Harga per porsi Rp25 ribu sampai Rp55 ribu dan lokasinya di Jl. Panglima Polim, RT.1/RW.3, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
Rumah makan Minang legendaris di Jakarta yang sudah berdiri sejak tahun 1967 dan sangat terkenal dengan hidangan khasnya yang autentik dan langka, seperti gulai gajebo atau sandung lamur, yaitu potongan lemak daging yang lembut disiram kuah gulai merah yang gurih dan berempah.
Tempat ini menawarkan pengalaman makan yang klasik dan penuh nostalgia, cocok untuk kamu yang ingin mencoba kuliner Padang yang benar-benar asli tanpa banyak variasi modern.
Harga per porsi Rp25 ribu sampai Rp50 ribu dan terletak di Lantai Semi Basement (Blok AKS), Jl. Tebah 3 No. 14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Warung nasi goreng legendaris di Jakarta Selatan yang terkenal dengan nasi goreng kambing kebuli yang kaya rempah dan dimasak dengan arang untuk rasa yang lebih autentik dan mirip cita rasa Timur Tengah sejak tahun 2005.
Menu andalannya adalah nasi goreng kebuli kambing dengan tambahan telur bebek setengah matang yang gurih.
Harga per porsi Rp34 ribu dan lokasinya di Jalan Panglima Polim IX No.18, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Secillia Nur Hafifah
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Mencari kuliner seperti ini bukan hanya tentang makan enak, melainkan tentang merasakan atmosfer unik, seperti suasana ramai di gang sempit atau aroma rempah yang menguar dari dapur tradisional.
Jakarta punya ribuan pilihan kuliner, tapi yang hidden gem ini sering kali lebih autentik yang cocok untukmu yang ingin melarikan diri dari restoran mewah dan mencoba sesuatu yang lebih lokal. Berikut adalah lima rekomendasinya:
1. Soto Senggol AA Gilang
Soto Senggol adalah soto legendaris yang terletak di gang sempit di kawasan Mangga Besar, Jakarta yang jadi terkenal karena lokasinya yang sempit sering membuat pembeli 'tersenggol' orang yang lewat.
Ciri khasnya adalah kuah soto Betawi yang gurih, kaya kaldu, dan kadang menggunakan susu untuk rasa yang lebih creamy dan disajikan dengan daging empuk.
Harga per porsi Rp28 ribu dan lokasinya ada di Jl. Kebon Jeruk XVIII No.67, Maphar, dekat Hotel Hollywood.
2. Dapur Bandha
Dapur Bandha adalah kedai makan hidden gem yang populer di gang sempit kawasan Tebet, Jakarta Selatan yang terkenal dengan hidangan Indonesia yang kaya rempah dan terasa seperti masakan rumah.
Menu andalannya adalah kari gule yang gurih tanpa santan, serta hidangan lain seperti nasi paru serundeng, quiche, dan donat gula pala yang manis dan unik.
Harga per porsi Rp25 ribu dan lokasinya di Jl. Tebet Barat Dalam III A No.10A, Tebet Barat., Jakarta, Kota Jakarta Selatan.
3. Ayam Taliwang M.H.Jenk
Salah satu warung makan terkenal di area Blok M yang menyajikan ayam Taliwang autentik menggunakan ayam kampung muda yang dibakar, bukan digoreng dengan bumbu khas, seperti cabai merah kering, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, kencur, dan gula merah, menciptakan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis.
Disajikan bersama sambal Taliwang khas Lombok dan lauk pendamping seperti plecing kangkung atau beberok terong yang segar.
Harga per porsi Rp25 ribu sampai Rp55 ribu dan lokasinya di Jl. Panglima Polim, RT.1/RW.3, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
4. RM Padang Sepakat
Rumah makan Minang legendaris di Jakarta yang sudah berdiri sejak tahun 1967 dan sangat terkenal dengan hidangan khasnya yang autentik dan langka, seperti gulai gajebo atau sandung lamur, yaitu potongan lemak daging yang lembut disiram kuah gulai merah yang gurih dan berempah.
Tempat ini menawarkan pengalaman makan yang klasik dan penuh nostalgia, cocok untuk kamu yang ingin mencoba kuliner Padang yang benar-benar asli tanpa banyak variasi modern.
Harga per porsi Rp25 ribu sampai Rp50 ribu dan terletak di Lantai Semi Basement (Blok AKS), Jl. Tebah 3 No. 14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
5. Nasi Goreng Kebuli Apjay
Warung nasi goreng legendaris di Jakarta Selatan yang terkenal dengan nasi goreng kambing kebuli yang kaya rempah dan dimasak dengan arang untuk rasa yang lebih autentik dan mirip cita rasa Timur Tengah sejak tahun 2005.
Menu andalannya adalah nasi goreng kebuli kambing dengan tambahan telur bebek setengah matang yang gurih.
Harga per porsi Rp34 ribu dan lokasinya di Jalan Panglima Polim IX No.18, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Secillia Nur Hafifah
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2026, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0119 [51]
