Thai Omelette Ala Lisa Blackpink

Yatin Suleha

Minggu 10 Desember 2023 / 09:00

Sontek resep Thai omelette ala Lisa Blackpink, enak dan mudah dibuat. Cobain deh! (Foto: Dok. Endeus TV)

Jakarta: Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas pada sebuah wajan.

Beda nih jika seorang Lisa dari grup band K-Pop yaitu Blackpink yang membuatnya. Langsung berseliweran di berbagai media sosial. Thai omelette namanya. Kreasi telur dadar Thailand ala Lisa Blackpink banyak direcreate oleh para Blink.

Nah, resepnya termasuk mudah kok. Campuran telur, udang cincang dan siraman saus kecap ikan, cabai rawit, daun ketumbar, gurih pedas. Sontek resep Thai omelette ala Lisa Blackpink dari Endeus TV di bawah ini ya ENDEUSiast.

Bahan Thai omelette ala Lisa Blackpink:

5 butir telur
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
100 gr udang kupas, cincang kasar
2 batang daun bawang, iris halus
6 sdm minyak goreng
2 sdm kecap asin
1 sdm nam pla/kecap ikan
1 sdm air jeruk nipis
5 buah cabai rawit merah, iris-iris
5 buah cabai rawit hijau, iris-iris
1 batang daun ketumbar, cincang

Cara membuat Thai omelette ala Lisa Blackpink:

1. Dalam mangkuk, kocok telur, garam, dan merica hingga rata
2. Tambahkan udang dan irisan daun bawang, kocok rata. Sisihkan
3. Dalam wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan telur kocok, masak hingga matang, balikkan. Angkat
4. Dalam wadah, campur kecap asin, nam pla, air jeruk nipis, cabai rawit merah dan hijau, daun ketumbar. Aduk rata
5. Sajikan omelette di atas nasi putih, siram dengan saus kecap sesuai selera

Tips: Selain udang, bisa juga ditambahkan irisan daging ayam, ataupun cumi dalam campuran telur.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)