Resep Menu Korea: Cara Mudah Membuat Corn Dog

Jakarta: Korea corn dog atau yang dikenal dengan gamja hot dog merupakan salah satu jenis street food yang bisa dengan mudah kamu temukan di Seoul, Korea Selatan. Setelah muncul di Taiwan, Jepang, dan China, camilan lezat ini akhirnya merambah Indonesia.

Untuk bisa menikmatinya, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Korea. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia.
 

Bahan-bahan

- 1 cangkir tepung jagung
- 1 cangkir tepung terigu
- ¼ sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam
- ¼ cangkir gula putih
- 4 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 1 cangkir susu
- 1 liter minyak sayur untuk menggoreng
- Sosis atau keju mozzarella untuk isian
- 16 tusuk sate kayu
 

Cara membuat

1. Untuk membuat adonan, dalam mangkuk sedang gabungkan tepung jagung, tepung, garam, merica, gula dan baking powder. Campur dengan telur dan susu.

2. Panaskan minyak dalam penggorengan di atas api sedang. Masukkan tusuk sate kayu ke dalam sosis atau keju mozarella. Gulingkan sosis atau keju mozzarella ke dalam adonan yang sudah dibuat sebelumnya hingga terlapisi dengan baik.

3. Goreng 2 atau 3 corn dog sekaligus sampai agak kecoklatan, sekitar 3 menit. Tiriskan di atas tisu.

4. Setelah ditiriskan, corn dog sudah siap dinikmati. Bisa tambahkan mayonnaise atau saus sebagai pelengkap.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)

• resep masakan