KULINER

4 Resep Jus Sayuran Terbaik untuk Diet

Sandra Odilifia
Sabtu 12 Desember 2020 / 18:05
Jakarta: Sayuran berdaun hijau bermanfaat untuk mengatur berat badan karena rendah kalori dan mengandung nutrisi penting seperti serat makanan, asam folat, vitamin c, kalium dan magnesium. Selain itu terdapat kandungan fitokimia seperti lutein, zeaxanthin, dan beta-karoten yang juga membantu melindungi sel dari radikal bebas.

Penelitian telah menunjukkan banyak manfaat kesehatan dari diet dengan sayuran berdaun hijau. Salah satunya menunjukkan bahwa satu porsi sayuran berdaun hijau setiap hari dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 11 persen.

Nah, jika kamu sedang menjalani diet sehat, jus bisa menjadi pilihan yang tepat. Cara membuatnya yang mudah dan cepat dapat meningkatkan asupan nutrisi yang kamu butuhkan.

Melansir Skinnyms, cobalah resep jus hijau berikut ini untuk mendukung diet dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan:

1. Bahan:

6-8 lembar daun kale, 2 apel hijau, 1 mentimun (dikupas), 2-3 batang seledri, 1/2 lemon, jahe segar 2 inci, 1 gelas air.

2. Bahan:

1/2 pir, 1/2 apel hijau, 1 genggam bayam, 1 genggam peterseli, 2 batang seledri, 1/2 mentimun, 1 potong kecil jahe, 1 potong pepaya.

3. Bahan:

2 batang seledri, 1/2 mentimun, 1/2 apel, 1/2 lemon, 1 potong kecil jahe, 1/2 daun lobak hijau (opsional, tambahkan 1 daun kale jika tak ada lobak hijau), 1 ikat daun ketumbar (cincang), 5 lembar daun kangkung, 1 genggam bayam.

4. Bahan:

1 genggam bayam, 3 batang seledri, 1 genggam kecil peterseli, 1 ikat kecil daun dandelion, 1 ikat kecil daun selada air, 3 daun kangkung hijau, 2 buah pir bartlett, 1/4 lemon, 1/2 mentimun (dikupas).

Sayuran hijau diakui oleh ahli gizi sebagai salah satu sumber paling murah dan memiliki banyak nutrisi penting, jadi selamat mencoba ya!

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(FIR)

MOST SEARCH