Kiwi Beri, Buah Mungil Langka yang Mirip Anggur

Anda Nurlaila

Kamis 12 Desember 2019 / 12:53

Uniknya, kiwi beri lebih sulit ditemukan meski saat puncak panen buah. (Foto: Dok. (krzewyozdobne.net)

Jakarta: Makan sehat menjadi lebih mudah berkat banyaknya buah dengan rasa manis. Di tengah banyaknya aneka buah, salah satu yang kini di gemari adalah buah kiwi beri. Buah ini memiliki penampilan yang lebih kecil dari kiwi pada umumnya dan tidak berbulu. Uniknya, buah ini lebih sulit ditemukan meski saat puncak panen buah.

Menurut California Rare Fruit Growers, Inc buah kiwi beri atau Actinidia arguta adalah tanaman anggur abadi yang berasal dari beberapa negara di belahan bumi utara, termasuk Korea dan China.

Meski lebih kecil dari buah kiwi, kiwi beri memiliki rasa yang sama persis dengan kiwi. Jadi, alih-alih mengupas setiap kiwi beri yang berukuran kecil, kamu bisa langsung memakannya. Sama halnya dengan kiwi, semakin lunak semakin manis rasanya. Jadi jika kamu termasuk penyuka buah manis, kamu memilih buah yang tepat.

Nutrisi kiwi beri

Seperti semua buah, kiwi beri tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi. Menurut Hurst Berry Farm International, kiwi beri kaya akan vitamin C, tinggi serat, dan juga mengandung kalium, magnesium serta vitamin E.

Buah beri dapat dimakan langsung atau dimasukkan dalam berbagai resep makanan sehat. Seperti dimuat dalam Better Homes and Garden, Blogger Natalie Wiser-Orozco dalam blognya The Devil Wears Parsley, menulis bahwa ia sering menambahkan buah kiwi ke dalam saladnya.

Musim kiwi beri

Di Amerika Serikat, mereka hanya dijual pada bulan September dan pertengahan bulan Oktober. Karena umur simpannya yang pendek agak sulit mendapatkannya.

Hurst Berry Farm International mencatat, kiwi beri berada di rak supermarket sekitar tujuh hingga 14 hari. Setelah dibeli mereka harus dimakan dalam waktu seminggu. Jadi setelah membelinya, pastikan untuk mengambil satu atau dua paket dan segera dimakan, ya.