Es Jeruk Nipis Soda, Langsung Segar dan Melegakan Dahaga

Jakarta: Siapa yang tak tergoda meminum kesegaran es di siang bolong. Meneguknya seakan menghapus dahaga yang sedari tadi terasa. 

Jeruk nipis sendiri kaya akan vitamin C. Kandungan di dalam jeruk nipis sangat bernutrisi. Sehingga manfaat jeruk nipis yaitu dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dalam sebuah Jurnal Antioxidants tahun 2018, menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih. Ini bermanfaat untuk membantu melindungi tubuh.

Selain itu jeruk nipis merupakan buah sumber antioksidan. Berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, dapat mempertahankan sel dari kerusakan akibat dari radikal bebas.

Namun ada baiknya ENDEUSiast meminumnya setelah makan ya, karena dikhawatirkan rasa asam dapat membuat beberapa orang yang sensitif terhadap asam seperti dari jeruuk nipis dan sodanya membuat jadi kurang nyaman di perut.

Nah, bagaimana rasa es jeruk nipis soda? Kamu bisa membuatnya seperti dinukil dari Endeus TV berikut ini ya.
 

Bahan es jeruk nipis soda:

2 buah jeruk nipis, peras airnya
300 gr es batu
400 ml air soda
1 buah jeruk nipis, iris bulat
 

Sirup gula:

100 ml air
400 gr gula pasir
 

Cara membuat es jeruk nipis soda:

1. Sirup gula: Rebus air dan gula dalam panci hingga mengental. Angkat, dinginkan
2. Tuang air perasan jeruk nipis ke dalam 2 buah gelas saji
3. Tambahkan sirup gula. Beri es batu. Tuang air soda di atasnya
4. Beri irisan jeruk nipis. Sajikan segera

Tips: Untuk mendapatkan air perasan jeruk nipis yang lebih banyak, gelindingkan jeruk nipis hingga lunak, potong keempat sisinya, dan peras airnya.





Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• kuliner
• tips & trik
• resep minuman
• Endeus