Jakarta: Spatula adalah sendok makan yang digunakan untuk membantu proses masak memasak di dapur agar lebih mudah dan cepat. Spatula didesain dengan beragam bentuk yang disesuaikan dengan fungsinya. Dan terdapat berbagai jenis spatula di pasaran.
Jadi bagaimana mengenalinya serta apa saja fungsinya. Endeus TV membantu kamu untuk mengenalinya agar tepat guna dan tepat pakai. Simak jenis-jenis spatula berdasarkan fungsinya di bawah ini ya.
(Flipper spatula. Foto: Dok. Istimewa)
Spatula jenis pertama ini sengaja didesain untuk membalik suatu masakan. Baik itu masakan yang diolah dengan cara digoreng, ditumis, dibakar, dan lain sebagainya. Hal ini sangat diperlukan mengingat bumbu yang digunakan saat memasak tercampur secara merata, agar hasil masakan menjadi lebih lezat. Bahkan flipper juga berguna untuk membalik masakan agar tidak cepat gosong.
Spatula ini tersedia dengan berbagai ukuran untuk membalik bahan makanan yang sedang dimasak. Bahkan desain dan modelnya pun beragam, hal ini tergantung pada jenis makanan apa yang diolah.
(Spreader spatula. Foto: Dok. Istimewa)
Biasanya spatula jenis spreader ini sering digunakan para chef profesional untuk mengoleskan mentega pada menu masakannya. Namun, tak jarang spatula ini juga digunakan untuk mengoleskan selai di atas roti pada saat sarapan pagi bersama keluarga.
Spatula jenis ini juga dapat digunakan untuk memotong mentega, tentunya presisi yang dihasilkan pun tepat dan tidak berantakan. Bahkan, spreader dapat dicuci menggunakan dishwasher atau mesin pencuci piring.
(Scraper spatula. Foto: Dok. Istimewa)
Jika pernah melihat orang membuat pecel atau lotek, pasti mereka sering menggunakan alat untuk mengeruk bumbu kacangnya agar tidak tertinggal di cobek bukan? Nah, alat itulah yang disebut sebagai spatula scraper.
Fungsinya sendiri tak lain untuk membersihkan sisa makanan maupun adonan yang mempunyai tekstur cenderung lebih padat, serta masih tertinggal dalam wadah dengan cara mengeruknya. Warnanya juga cukup mencolok, sehingga mudah dilihat saat sisa makanan masih menempel di spatula tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Jadi bagaimana mengenalinya serta apa saja fungsinya. Endeus TV membantu kamu untuk mengenalinya agar tepat guna dan tepat pakai. Simak jenis-jenis spatula berdasarkan fungsinya di bawah ini ya.
1. Flipper
(Flipper spatula. Foto: Dok. Istimewa)
Spatula jenis pertama ini sengaja didesain untuk membalik suatu masakan. Baik itu masakan yang diolah dengan cara digoreng, ditumis, dibakar, dan lain sebagainya. Hal ini sangat diperlukan mengingat bumbu yang digunakan saat memasak tercampur secara merata, agar hasil masakan menjadi lebih lezat. Bahkan flipper juga berguna untuk membalik masakan agar tidak cepat gosong.
Spatula ini tersedia dengan berbagai ukuran untuk membalik bahan makanan yang sedang dimasak. Bahkan desain dan modelnya pun beragam, hal ini tergantung pada jenis makanan apa yang diolah.
2. Spreader
(Spreader spatula. Foto: Dok. Istimewa)
Biasanya spatula jenis spreader ini sering digunakan para chef profesional untuk mengoleskan mentega pada menu masakannya. Namun, tak jarang spatula ini juga digunakan untuk mengoleskan selai di atas roti pada saat sarapan pagi bersama keluarga.
Spatula jenis ini juga dapat digunakan untuk memotong mentega, tentunya presisi yang dihasilkan pun tepat dan tidak berantakan. Bahkan, spreader dapat dicuci menggunakan dishwasher atau mesin pencuci piring.
3. Scraper
(Scraper spatula. Foto: Dok. Istimewa)
Jika pernah melihat orang membuat pecel atau lotek, pasti mereka sering menggunakan alat untuk mengeruk bumbu kacangnya agar tidak tertinggal di cobek bukan? Nah, alat itulah yang disebut sebagai spatula scraper.
Fungsinya sendiri tak lain untuk membersihkan sisa makanan maupun adonan yang mempunyai tekstur cenderung lebih padat, serta masih tertinggal dalam wadah dengan cara mengeruknya. Warnanya juga cukup mencolok, sehingga mudah dilihat saat sisa makanan masih menempel di spatula tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0098 [53]
