Resep Peach Gum, Salah Satu Manfaatnya Bisa Bikin Kulit Lembut

Jakarta: Beberapa tahun ke belakang, minuman atau bisa disebut dessert ini sangat tenar. Peach gum namanya. Dan peach gum atau tao jiao ini merupakan makanan tradisional Tiongkok yang terbuat dari getah pohon persik liar yang sudah mengeras.

Peach gum berbentuk bening seperti kristal dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. 

Peach gum sering digunakan sebagai makanan penutup atau dicampur ke dalam makanan lain. Sebelum dimasak, peach gum perlu direndam selama beberapa jam. Nah, buat ENDEUSiast yang pengin punya kulit lembut dan bagus secara alami wajib cobai menu yang satu ini. 

Penasaran? Yuk, langsung aja simak video selengkapnya dari Endeus TV dan coba bikin sendiri di rumah. Buatnya mudah dan khasiatnya super banget!
 

Bahan:

 

• 40 gr peach gum
• 1 Lt. air hangat
• 700 ml air
• 30 gr jamur putih, rendam air hangat hingga mengembang, potong-potong
• 8 butir biji teratai kering, rendam air panas 1 jam, buang bagian tengahnya
• 3 butir kurma merah kering
• 30 gr lengkeng kering
• 1½ sdm goji berry
• 70 gr gula batu

 

Cara membuat:

 

1. 1. Rendam peach gum dalam air hangat hingga mengembang. Bersihkan kotoran yang menempel menggunakan pinset jika ada. Tiriskan
2. 2. Tuang air ke dalam panci, masukkan peach gum, jamur putih, biji teratai, dan kurma merah kering, masak hingga mendidih
3. 3. Kecilkan api, masak terus selama 20 menit hingga meresap
4. 4. Tambahkan lengkeng, goji berry, dan gula batu, masak hingga gula batu larut. Angkat. Sajikan saat panas atau simpan dalam kulkas dan sajikan dingin

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)

• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik