Jakarta: Rambutan atau Nephelium lappaceum tumbuh subur di daerah beriklim tropis. Rambutan mengandung beragam nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Menurut tinjauan dr. Kevin Adrian via Alodokter memaparkan bahwa rambutan dalam sejumlah penelitian juga mengungkapkan bahwa buah rambutan atau ekstrak buah ini memiliki sifat antikanker yang bisa mencegah terjadinya beberapa jenis kanker, seperti kanker kulit dan kanker usus besar.
Selain itu, rambutan juga termasuk salah satu sumber vitamin C yang baik. Selain itu, buah ini mengandung vitamin A dan antioksidan. Kandungan tersebut menjadikan buah rambutan bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Nah, mumpung sedang musim nih ENDEUSiast. Kamu bisa menyontek resep es rambutan yang enak dan segar buat hari yang panas. Yuk, buat seperti dinukil dari Endeus TV.
250 gr gula pasir
500 ml air
2 lembar daun pandan, potong-potong
1 kg rambutan, buang biji
4 sdm selasih siap pakai
250 gr es serut
1 bungkus jeli instan bubuk
800 ml air
50 ml sirup orange
1 bungkus jeil instan bubuk
800 ml susu cair
50 ml sirup cocopandan
1. Puding oranye: Masak seluruh bahan puding dalam panci hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam cetakan persegi, dinginkan. Potong dadu 2 cm
2. Puding susu pink: Masak seluruh bahan puding dalam panci hingga mendidih. Angkat, tuang ke dalam cetakan persegi, dinginkan. Potong dadu 2 cm
3. Masak gula pasir, air, dan daun pandan dalam panci dengan api sedang selama 15 menit, angkat. Saring, dinginkan
4. Masukkan buah rambutan ke dalam sirup gula, diamkan selama 15 menit
5. Siapkan mangkuk saji. Taruh selasih, puding oranye dan puding susu pink. Tuang sirup dan buah rambutan. Tambahkan es serut, sajikan segera
Tips: Jika suka, bisa ditambahkan irisan buah segar seperti stroberi, nanas, melon dan lainnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Menurut tinjauan dr. Kevin Adrian via Alodokter memaparkan bahwa rambutan dalam sejumlah penelitian juga mengungkapkan bahwa buah rambutan atau ekstrak buah ini memiliki sifat antikanker yang bisa mencegah terjadinya beberapa jenis kanker, seperti kanker kulit dan kanker usus besar.
Selain itu, rambutan juga termasuk salah satu sumber vitamin C yang baik. Selain itu, buah ini mengandung vitamin A dan antioksidan. Kandungan tersebut menjadikan buah rambutan bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Nah, mumpung sedang musim nih ENDEUSiast. Kamu bisa menyontek resep es rambutan yang enak dan segar buat hari yang panas. Yuk, buat seperti dinukil dari Endeus TV.
Bahan es rambutan:
250 gr gula pasir
500 ml air
2 lembar daun pandan, potong-potong
1 kg rambutan, buang biji
4 sdm selasih siap pakai
250 gr es serut
Puding oranye:
1 bungkus jeli instan bubuk
800 ml air
50 ml sirup orange
Puding susu pink:
1 bungkus jeil instan bubuk
800 ml susu cair
50 ml sirup cocopandan
Cara membuat es rambutan:
1. Puding oranye: Masak seluruh bahan puding dalam panci hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam cetakan persegi, dinginkan. Potong dadu 2 cm
2. Puding susu pink: Masak seluruh bahan puding dalam panci hingga mendidih. Angkat, tuang ke dalam cetakan persegi, dinginkan. Potong dadu 2 cm
3. Masak gula pasir, air, dan daun pandan dalam panci dengan api sedang selama 15 menit, angkat. Saring, dinginkan
4. Masukkan buah rambutan ke dalam sirup gula, diamkan selama 15 menit
5. Siapkan mangkuk saji. Taruh selasih, puding oranye dan puding susu pink. Tuang sirup dan buah rambutan. Tambahkan es serut, sajikan segera
Tips: Jika suka, bisa ditambahkan irisan buah segar seperti stroberi, nanas, melon dan lainnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0099 [51]
