Resep Chicken Wings yang Dimasak dengan Air Fryer

Jakarta: Saat ini kecanggihan alat masak sudah terus berkembang, termasuk air fryer. Memasak minus minyak menjadi salah satu yang kini banyak diminati. Kali ini kita akan memasak dengan air fryer resep sayap ayam yang telah lama terkenal.

Chicken wings atau sayap ayam awalnya dibuat oleh Teressa Bellissimo memotong beberapa sayap ayam menjadi dua, menggorengnya, memasukkannya ke dalam saus pedas, dan menyajikannya di Anchor Bar tahun 1964. 

Sejak itu, 'bintang di atas meja' ini telah lahir dan menjadi yang terfavorit dari berbagai pilihan serba ayam ini. Tapi kali ini ENDEUSiast akan memasaknya dengan air fryer. Hah, apakah bisa? Kuy, lihat resep dan re-cook dari Endeus TV ini. Dijamin kamu ketagihan deh!
 

Bahan chicken wings air fryer:

 

• 800 gr sayap ayam, potong jadi 2

 

Bumbu perendam:

 

• 150 ml kecap asin
• 1 sdt merica hitam bubuk
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 5 sdm madu
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdt kaldu ayam

 

Taburan:

 

• 1 sdm biji wijen sangrai
• 1 batang daun bawang cung, iris halus

 

Cara membuat chicken wings air fryer:

 

1. 1. Bumbu perendam: Dalam wadah besar, aduk semua bahan bumbu hingga rata
2. 2. Masukkan sayap ayam, aduk rata. Sisihkan dalam kulkas selama 1 jam
3. 3. Masukkan sayap ayam ke dalam air fryer, masak dengan suhu 200?C selama 30 menit
4. 4. Setelah 15 menit, olesi dengan bumbu perendam, masak kembali hingga matang. Keluarkan
5. 5. Sajikan sayap ayam dengan taburan biji wijen dan daun bawang

Tips: Tambahkan cabai bubuk, untuk cita rasa masakan yang lebih pedas.




Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik