KULINER

Waldorf Astoria London Admiralty Arch: Ikon Bersejarah yang Dinyatakan Melalui Keunggulan Kuliner

Yatin Suleha
Rabu 03 Desember 2025 / 14:42
Jakarta: Salah satu landmark paling ikonik di London, Admiralty Arch, akan bertransformasi menjadi landmark baru kemewahan modern Inggris sebagai Waldorf Astoria London Admiralty Arch. 

Terletak di The Mall, di seberang Istana Buckingham, bangunan ini telah menjadi rumah bagi tokoh-tokoh bersejarah mulai dari Sir Winston Churchill dan Ian Fleming, dan terus memainkan peran seremonial yang penting bahkan hingga hari ini.

Seiring hotel bersiap menuju pembukaannya pada tahun 2026, hotel ini telah mengumumkan jajaran tokoh kuliner ternama yang mengesankan yang mendefinisikan era baru keunggulan kuliner yang telah menjadi identik dengan merek Waldorf Astoria Hotels & Resorts di jantung kota London.
   

Coreus




(Hari ini, Waldorf Astoria London Admiralty Arch, landmark baru kemewahan Inggris modern mengumumkan restoran andalannya: Coreus oleh @chefclaresmyth dan Café Boulud oleh @danielboulud, yang akan dibuka pada tahun Foto: Dok. Instagram Waldorf Astoria London, Admiralty Arch/waldorfadmiraltyarch)

Terletak di bekas kediaman First Sea Lord, Coreus akan menjadi perayaan santapan mewah dari Clare Smyth atas kekayaan laut, wilayah pesisir, dan peternakan di Inggris Raya, yang diciptakan secara eksklusif untuk Waldorf Astoria London Admiralty Arch. 

Menampilkan makanan laut yang bersumber dengan cara sustainable (sustainable seafood adalah makanan laut yang ditangkap atau dibudidayakan dengan dampak lingkungan dan sosial yang minimal).

Produk daging berkualitas tinggi dari peternakan keluarga, tiram lokal, dan sayuran segar, Smyth akan merayakan keragaman makanan laut lokal dan membawa varietas yang kurang dikenal ke garis depan pengalaman bersantap.
 

Café Boulud


Bertempat di tengah pemandangan tak tertandingi di atap Admiralty Arch, Café Boulud menandai kembalinya Daniel Boulud ke London yang sangat dinantikan, di mana ia akan membawa sensibilitas Prancis abadi-nya ke Waldorf Astoria London Admiralty Arch. 

Restoran all-day dining ini akan menampilkan penawaran sarapan berupa hidangan klasik Café Boulud, pastry khas, dan minuman spesial serta afternoon tea, dilanjutkan dengan menu makan siang dan makan malam yang menyoroti hidangan unggulan restoran.
 
Pengumuman ini merupakan upaya Waldorf Astoria Hotels & Resorts untuk bermitra dengan koki paling inovatif di dunia di seluruh portofolio globalnya - mulai dari Michael Mina dan Michael Anthony di Amerika Serikat hingga Heinz Beck dan Sidney Schutte di Eropa, dan Dave Pynt di Asia - yang mencerminkan komitmen abadi merek terhadap seni dan inovasi kuliner. 

Setiap destinasi menata ulang pengalaman bersantap Waldorf Astoria untuk generasi baru pelancong global, menyatukan keramahtamahan abadi dengan cita rasa dan desain yang terinspirasi secara lokal. Pas banget buat kamu yang bakal traveling ke area ini dan bakal menyantap kenikmatan kuliner tersebut.


Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)

MOST SEARCH