KULINER
Buka di Bekasi, Restoran Ramen Asal Jepang Ini Hadirkan Menu Edisi Terbatas
Medcom
Rabu 17 Mei 2023 / 19:50
Jakarta: Restoran ramen asal Jepang Menya Musashi Bukotsu telah melakukan ekspansi kedua di Summarecon Bekasi, April 2023 lalu. Sebelumnya, telah hadir pula di Kota Kasablanka Mall yang menjadi outlet pertama.
Menya Musashi Bukotsu mengambil inspirasi dari nama Samurai legendaris Jepang, Miyamoto Musashi, yang dikenal dengan 'gaya pedang ganda'. Restoran ini telah dibuka sejak tahun 1996, di Tokyo, Jepang.
Menyajikan ramen yang berkualitas tinggi, restoran ini menjadi populer di kalangan pencinta ramen. Bahkan, tahun 2015, Menya Musashi Bukotsu ini meraih penghargaan Revolusi Ramen sebagai 'Ramen Terfavorit Nomor 1'. Tidak hanya di Jepang, pun di Singapura mendapat penghargaan 'Ramen Terbaik'.
“Dengan kehadiran outlet terbaru kami di Bekasi, Menya Musashi Bukotsu kini telah membuka lebih dari 30 cabang di seluruh dunia, termasuk Jepang, Singapura, Hong Kong, China, Taiwan, Hawaii, Ukraina, Malaysia, dan Indonesia," jelas Mega Nurdiansyah, Brand Manager Menya Musashi Bukotsu.
Berbeda pada cabang pertama, restoran ini menawarkan konsep outlet dengan desain interior kontemporer minimalis ala Jepang. Tempatnya pun dikelilingi oleh nuansa kayu dengan sentuhan tradisional.
.jpg)
(Eksterior Menya Musashi Bukotsu cabang Summarecon Bekasi. Foto: Dok. Istimewa)
Restoran ini memiliki dua area, yaitu indoor dengan kapasitas 100 pax di lantai 1, 24 pax di lantai 2 dan area outdoor 38 pax. Pengunjung bebas memilih suasana yang nyaman, untuk menikmati hidangan lezat yang ditawarkan.
Tidak hanya itu, pengunjung juga dapat merasakan metode self-service dalam melakukan pemesanan. Tersedia mesin pemesanan di depan pintu masuk. Pun, jika tidak bisa self-service, ada pelayan yang akan membantu pengunjung.
"Kenapa milih Bekasi, karena kita melihat warga di sini haus akan tempat yang premium, berkualitas buat mereka nongkrong. Ternyata, di sini melebihi outlet kita yang di Jakarta," ungkap Andhika Nuary selaku Assistant Manager of Digital Marketing Arena Group.
Menya Musashi Bukotsu menyajikan Classic Ramen dengan tiga pilihan kuah sup seperti original, black (garlic) dan red (spicy). Pilihan topping yang beragam seperti chicken teriyaki, chicken katsu, ebi furai, dan beef katsu.
Kuah ramen pun dimasak dengan menggunakan metode slow cooked selama enam jam. Sehingga, memiliki tekstur kental dan lezat. Selain itu, khusus di outlet pun menghadirkan menu edisi spesial.
Truffle Soup Jumbo Prawn, salah satu menu Signature Ramen terbaru dari Menya Musashi yang sementara ini hanya tersedia di cabang Summarecon Bekasi. Ramen ini disuguhi dengan kuah truffle yang wangi dan jumbo prawn yang gurih.
Selain itu, terdapat menu lain seperti Yuzu Soup Smoked Duck, Niku Mala Ramen, aneka Donburi, aneka Curry Rice, dan juga side dish ala restoran Jepang pada umumnya.
Aulia Putriningtias
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Menya Musashi Bukotsu mengambil inspirasi dari nama Samurai legendaris Jepang, Miyamoto Musashi, yang dikenal dengan 'gaya pedang ganda'. Restoran ini telah dibuka sejak tahun 1996, di Tokyo, Jepang.
Menyajikan ramen yang berkualitas tinggi, restoran ini menjadi populer di kalangan pencinta ramen. Bahkan, tahun 2015, Menya Musashi Bukotsu ini meraih penghargaan Revolusi Ramen sebagai 'Ramen Terfavorit Nomor 1'. Tidak hanya di Jepang, pun di Singapura mendapat penghargaan 'Ramen Terbaik'.
“Dengan kehadiran outlet terbaru kami di Bekasi, Menya Musashi Bukotsu kini telah membuka lebih dari 30 cabang di seluruh dunia, termasuk Jepang, Singapura, Hong Kong, China, Taiwan, Hawaii, Ukraina, Malaysia, dan Indonesia," jelas Mega Nurdiansyah, Brand Manager Menya Musashi Bukotsu.
Berbeda pada cabang pertama, restoran ini menawarkan konsep outlet dengan desain interior kontemporer minimalis ala Jepang. Tempatnya pun dikelilingi oleh nuansa kayu dengan sentuhan tradisional.
(Eksterior Menya Musashi Bukotsu cabang Summarecon Bekasi. Foto: Dok. Istimewa)
Restoran ini memiliki dua area, yaitu indoor dengan kapasitas 100 pax di lantai 1, 24 pax di lantai 2 dan area outdoor 38 pax. Pengunjung bebas memilih suasana yang nyaman, untuk menikmati hidangan lezat yang ditawarkan.
Tidak hanya itu, pengunjung juga dapat merasakan metode self-service dalam melakukan pemesanan. Tersedia mesin pemesanan di depan pintu masuk. Pun, jika tidak bisa self-service, ada pelayan yang akan membantu pengunjung.
"Kenapa milih Bekasi, karena kita melihat warga di sini haus akan tempat yang premium, berkualitas buat mereka nongkrong. Ternyata, di sini melebihi outlet kita yang di Jakarta," ungkap Andhika Nuary selaku Assistant Manager of Digital Marketing Arena Group.
Menya Musashi Bukotsu menyajikan Classic Ramen dengan tiga pilihan kuah sup seperti original, black (garlic) dan red (spicy). Pilihan topping yang beragam seperti chicken teriyaki, chicken katsu, ebi furai, dan beef katsu.
Kuah ramen pun dimasak dengan menggunakan metode slow cooked selama enam jam. Sehingga, memiliki tekstur kental dan lezat. Selain itu, khusus di outlet pun menghadirkan menu edisi spesial.
Truffle Soup Jumbo Prawn, salah satu menu Signature Ramen terbaru dari Menya Musashi yang sementara ini hanya tersedia di cabang Summarecon Bekasi. Ramen ini disuguhi dengan kuah truffle yang wangi dan jumbo prawn yang gurih.
Selain itu, terdapat menu lain seperti Yuzu Soup Smoked Duck, Niku Mala Ramen, aneka Donburi, aneka Curry Rice, dan juga side dish ala restoran Jepang pada umumnya.
Aulia Putriningtias
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0137 [51]
