Bikin Hot Choco Marshmallow yang Nikmat di Cuaca Dingin

Jakarta: Cuaca yang panas kemudian tiba-tiba hujan petir membuat mood naik dan turun ya. Untuk menetralkan dan tentunya membuat mood kamu terjaga kamu bisa mengonsumsi cokelat. Ya, siapa yang mampu menahan kenikmatan makanan yang satu ini ya.

Dalam banyak studi dibuktikan bahwa kandungan cokelat bisa membuat tubuh kamu lebih baik, utamanya menurunkan hormon kortisol yang dihasilkan tubuh saat stres. Mengonsumsi cokelat dapat merangsang otak untuk melepaskan lebih banyak hormon endorfin dan serotonin yang dapat membuat kamu jadi lebih happy lho!

Nah, ENDEUSiast bagaimana kalau kita buat hot choco marshmallow yang bisa membuat mood kamu jadi lebih oke nih? Nah, setuju ya. Yuk, kita buat resep minuman hangat dan nikmat ini seperti dilansir dari Endeus TV berikut ini.
 

Bahan hot choco marshmallow:

1 Lt susu cair
3 sdm cokelat bubuk
1½ sdm gula pasir
100 gr dark chocolate 60 persen, cincang halus
¼ sdt garam
 

Topping:

50 gr marshmallow
2 sdm saus cokelat siap pakai
 

Cara membuat hot choco marshmallow:

1. Panaskan susu di dalam panci dan di atas api sedang hingga mendidih. Tambahkan cokelat bubuk dan gula pasir, aduk rata hingga licin
2. Masukkan cokelat pekat dan garam. Masak di atas api kecil hingga cokelat leleh sempurna. Angkat
3. Tuang Hot Choco ke dalam gelas saji. Beri topping seuai selera, sajikan segera


Tips: Ganti susu dengan santan untuk resep yang bebas protein hewani.





Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• kuliner
• tips & trik
• resep minuman
• Endeus