Jakarta: Saat ini sosis beraneka macam rasa dan isi. Ada yang memakai keju, ada juga bratwurst yang merupakan sosis yang terbuat dari veal (daging sapi muda), atau dengan isian daging ayam.
Namun tahukan ENDEUSiast awal mula sosis dibuat? Dinukil dari Media Indonesia, dalam A Global History, by Gary Allen, sosis muncul karena kebiasaan nenek moyang manusia yang hidup dari berburu daging hewan. Namun, ukuran daging hewan yang besar dan sifatnya yang mudah rusak menjadi sebuah masalah.
Lalu mereka terus mencari cara untuk mengatasinya. Awalnya, mereka mengeringkan daging serta menambahkan garam untuk membuat daging tahan lama. Akhirnya, bangsa Mesir mulai menemukan cara baru, yaitu daging dimasukkan ke dalam sebuah tempat dan dibakar.
Inilah yang menjadi asal mula terbentuknya sosis. Hingga kini, sosis digemari banyak orang dan sudah bisa ditemukan di mana-mana. Tak hanya bisa dijadikan sebagai lauk, sosis juga bisa lho dibuat jadi keripik. Hah? Gimana tuh caranya. Langsung saja sontek resep dan cara buat sosis keripik dari Endeus TV berikut ini.
Tips: Tambahkan bumbu rempah kering seperti oregano, rosemary atau Italian seasoning untuk tambahan rasa dan aroma gurih lezat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Namun tahukan ENDEUSiast awal mula sosis dibuat? Dinukil dari Media Indonesia, dalam A Global History, by Gary Allen, sosis muncul karena kebiasaan nenek moyang manusia yang hidup dari berburu daging hewan. Namun, ukuran daging hewan yang besar dan sifatnya yang mudah rusak menjadi sebuah masalah.
Lalu mereka terus mencari cara untuk mengatasinya. Awalnya, mereka mengeringkan daging serta menambahkan garam untuk membuat daging tahan lama. Akhirnya, bangsa Mesir mulai menemukan cara baru, yaitu daging dimasukkan ke dalam sebuah tempat dan dibakar.
Inilah yang menjadi asal mula terbentuknya sosis. Hingga kini, sosis digemari banyak orang dan sudah bisa ditemukan di mana-mana. Tak hanya bisa dijadikan sebagai lauk, sosis juga bisa lho dibuat jadi keripik. Hah? Gimana tuh caranya. Langsung saja sontek resep dan cara buat sosis keripik dari Endeus TV berikut ini.
Bahan keripik sosis:
- 400 gr sosis sapi
- Minyak goreng secukupnya
- ½ sdm garam
- 1 sdm cabai rawit bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt seledri kering bubuk
Cara membuat keripik sosis:
- 1. Iris melintang serong tipis sosis, sisihkan
- 2. Goreng sosis dalam minyak banyak panas hingga kering dan renyah. Angkat, tiriskan
- 3. Dalam wadah, campur garam, cabai rawit bubuk, bawang putih bubuk dan seledri kering bubuk hingga rata
- 4. Taburi sosis goreng dengan campuran bumbu hingga rata. Sajikan
Tips: Tambahkan bumbu rempah kering seperti oregano, rosemary atau Italian seasoning untuk tambahan rasa dan aroma gurih lezat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0106 [53]