6 Sumber Makanan Sehat yang Mengandung Magnesium

Jakarta: Magnesium adalah mineral yang mengatur gula darah, tekanan darah, dan fungsi saraf. Meskipun magnesium adalah nutrisi penting, banyak orang yang tidak mendapatkan asupan magnesium yang cukup.

Dengan memasukkan lebih banyak makanan kaya magnesium ke dalam makanamu, dapat mencegah defisiensi. Dilansir dari Insider, berikut ini adalah beberapa sumber makanan yang tinggi akan kandungan magnesium:
 

1. Biji labu

Salah satu sumber magnesium terbaik adalah biji labu kuning (pumpkin seeds). Satu cangkir mengandung 168 mg magnesium, yaitu sekitar 40% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria dan 52% untuk wanita. Biji labu juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan peradangan.
 

2. Bayam

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan selada hijau juga tinggi magnesium. Satu cangkir bayam mengandung 163 mg magnesium, yaitu sekitar 38% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria dan 50% untuk wanita. Sayuran hijau juga mengandung vitamin K, folat, dan zat besi, yang penting untuk kesehatan tulang.
 

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah sumber magnesium lainnya. Mereka juga mengandung serat dan lemak tak jenuh yang sehat, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Selain itu juga ada jenis polong-polongan, yang masih masuk dalam kacang-kacangan. Makanan ini tidak hanya merupakan sumber magnesium yang baik, tetapi juga tinggi protein dan serat serta rendah lemak.
 

4. Ikan berlemak

Ikan berlemak tidak hanya merupakan cara mudah untuk menambahkan magnesium ke dalam makanan, tetapi juga tinggi asam lemak omega-3. Faktanya, American Heart Association merekomendasikan makan ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu untuk mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
 

5. Sereal

Sereal sarapan seringkali diperkaya dengan magnesium dikarenakan adanya proses fortifikasi. Fortifikasi adalah ketika perusahaan makanan menambahkan nutrisi yang tidak secara alami ditemukan dalam suatu produk selama pemrosesan.
 

6. Pisang

Pisang adalah sumber magnesium lain yang bagus, mengandung 61 mg magnesium per buah, yaitu sekitar 15% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk pria dan 19% untuk wanita. Pisang juga mengandung kalium dan vitamin B6, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)

• makanan sehat