Catat, 6 Makanan Mengandung Vitamin D untuk Menunjang Kesehatan Tulang

Jakarta: Vitamin D merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk mengatur kalsium dan fosfat dalam tubuh serta menjaga kesehatan tulang, gigi, dan otot. Hal ini juga penting untuk penyerapan kalsium dalam tubuh kita. Pasalnya, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan kelainan bentuk tulang pada anak-anak dan nyeri tulang pada orang dewasa.

Seperti diketahui, paparan sinar matahari alami adalah sumber terkaya vitamin D. Namun, di musim kemarau seperti sekarang ini, sinar matahari terasa begitu menyengat sehingga tak sedikit orang yang enggan untuk keluar rumah.  

Dr Swathi Reddy (PT), Konsultan Fisioterapis dan konselor diet bersertifikat dan MIAP, Motherhood Hospitals, Bengaluru, India mengatakan setengah dari populasi dunia tidak mendapatkan cukup vitamin D karena mereka kebanyakan menghabiskan waktu mereka di dalam ruangan, menerapkan tabir surya, atau mengonsumi makanan yang kekurangan vitamin D. 

"Jika Anda adalah seseorang yang tidak suka menghabiskan waktu di luar ruangan, alternatif terbaik adalah mengonsumsi makanan yang tinggi vitamin D,” tuturnya dilansir dari HelathShots. 

Dr Swathi menyebutkan ada enam jenis makanan dengan kandungan vitamin D tinggi, seperti:

 

1. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, sarden, tiram, udang, dan mackerel adalah sumber utama vitamin D hewani. Mereka tidak hanya lezat tetapi juga sumber vitamin D yang sangat baik dan alami. Bahkan, menurut dr. Swathi, vitamin D ada di dalamnya. Ikan berlemak dapat dengan mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan sumber vitamin D nabati.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Pixabay.com)

 

2. Kuning telur

Kuning telur merupakan sumber vitamin D lain yang bisa dikonsumsi secara rutin karena mudah didapat. Orang yang tidak menyukai ikan bisa makan telur utuh karena memiliki kadar vitamin D yang tinggi dan sumber protein yang kaya. 

“Kebanyakan orang menghindari kuning telur karena memiliki lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Jika ada masalah kesehatan, kuning telur harus diambil berdasarkan saran ahli gizi. Namun, sejumlah besar mineral ditemukan di kuning telur. Oleh karena itu, Anda dapat menikmatinya tanpa khawatir karena ada sumber vitamin D lainnya juga," tutur dr. Swathi. 


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

 

3. Jamur

Untuk menjaga kadar vitamin D di musim panas, kamu juga bisa mengonsumsi jamur. Jamur adalah sumber vitamin D yang harus dimiliki untuk vegetarian. Jamur liar yang tumbuh di bawah sinar matahari alami memiliki kadar vitamin D yang lebih tinggi karena mereka mensintesis vitamin D seperti yang dilakukan oleh tubuh. Jamur yang ditanam secara komersial sering tumbuh di lingkungan yang lebih gelap dan memiliki jumlah vitamin D yang lebih sedikit di dalamnya. Namun, keduanya bisa dinikmati untuk memenuhi jumlah vitamin D harian.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

 

4. Minyak hati ikan kod

Minyak hati ikan kod mengandung 75 persen dari kebutuhan vitamin D harian. Faktanya, minyak ikan cod adalah suplemen vitamin D populer lainnya untuk orang yang tidak menyukai ikan dan telur. Ini adalah sumber asam lemak Omega-3 yang baik yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang, menghilangkan nyeri sendi, dan meningkatkan kesehatan mata. Sayangnya, minyak hati ikan kod juga kaya akan vitamin A yang bisa menjadi racun jika dikonsumsi secara  berlebihan. Jadi konsumsilah dalam jumlah sedang.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

 

5. Yogurt

Satu-satunya perbedaan antara dadih dan yogurt adalah bakteri di dalamnya. Yogurt memiliki streptococcus thermophilus, sejenis bakteri probiotik, bersama dengan bakteri lactobacillus yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Sementara, yogurt Yunani mengandung vitamin D dalam jumlah yang baik, bersama dengan kalsium dan protein.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

 

6. Keju

Ingin alasan lain untuk menikmati keju? Nah, keju juga tinggi vitamin D, fosfor, lemak, protein, dan kalsium yang menjadikannya sumber sehat dari beberapa nutrisi penting. Ini secara alami dapat mengandung vitamin D dalam jumlah tinggi yang dapat sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan harianmu. 


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(yyy)

• makanan sehat
• tips kesehatan
• vitamin D