Bisa Turunkan Kolesterol, Coba 3 Tips Santap Oatmeal yang Enak

Jakarta: Kolesterol tinggi merupakan kondisi yang tidak bisa dianggap remeh. Penyakit ini bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit serius seperti stroke dan serangan jantung.

Jika terdengar mengerikan di telingamu, ternyata untuk menurunkan kolestrol bisa dilakukan dengan menerapkan hidup sehat. Kabar baiknya, menurunkan kolesterol tinggi bisa dilakukan dengan mengonsumsi makanan tertentu, salah satunya oatmeal.

Oatmeal yang berasal dari gandum utuh seringkali diandalkan orang-orang untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya, makanan sehat tersebut memiliki manfaat tambahan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Karbohidrat kompleks yang tinggi serat seperti oatmeal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat larut dalam oatmeal terbukti mampu mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.

Takaran 5-10 gram serat larut dalam oatmeal dapat menurunkan kolesterol jahat jika dikonsumsi setiap hari. Walau bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, oatmeal sebaiknya tidak dikonsumsi secara sembarangan, lho.

Kamu bisa terapkan 3 tips ini untuk memakan oatmeal dengan lebih nikmat, antara lain:
 

1. Mengganti gula

Mengonsumsi gula berlebih dapat mendorong tubuh menghasilkan lebih banyak kolesterol jahat dan menurunkan HDL atau kolesterol baik. Untuk itu, asupan gula tambahan pada oatmeal sebaiknya dihindari dan diganti dengan buah, saus apel tanpa gula, monk fruit, dan stevia.
 

2. Pilih susu yang sesuai

Oatmeal dapat dirasakan manfaatnya ketika makanan ini ditambahkan dengan susu yang tepat. Oatmeal ada baiknya ditambahkan satu persen dairymilk atau susu skim untuk membatasi kolesterol yang dikonsumsi.

Asupan susu perlu dibatasi mengingat satu gelas susu murni mengandung 24 miligram kolestertol dan satu persen susu menyediakan setengahnya. Di sisi lain, oatmeal dapat dipadukan dengan susu nabati, seperti kedelai, almond, dan oat yang mengandung nol kolesterol.
 

3. Menambahkan buah-buahan

Cara nikmat sekaligus menyehatkan untuk menyantap oatmeal adalah menambahkan buah-buahan. Buah-buahan mengandung asupan antioksidan, vitamin, dan serat yang dapat melengkapi oatmeal.

Beberapa buah lainnya, seperti apel, aprikot, pir, dan beri mengandung serat larut yang berguna untuk menurunkan kolesterol. Cocok untuk menambahkan ke dalam mangkuk oatmeal kamu.

Aulia Putriningtias

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)

• Kolesterol