Ini 5 Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi

Jakarta: Tubuh membutuhkan karbohidrat untuk mengisi asupan energi dalam tubuh. Namun ada beberapa makanan yang mengandung karbohidrat yang lebih sehat dibandingkan sumber karbohidrat lainnya.

Untuk itu, kamu perlu mengetahui jenis-jenis makanan apa saja yang mengandung karbohidrat lebih sehat dibandingkan sumber karbohidrat lainnya. Dikutip dari Food Network, berikut ini adalah makanan-makanan yang mengandung karbohidrat sehat:
 

1. Ubi manis

Warna oranye yang pekat pada ubi manis merupakan salah satu pertanda bahwa kandungan karbohidrat di dalamnya sangat baik bagi tubuh. Ubi manis kaya akan kandungan beta karoten dan vitamin A, yang penting bagi penglihatan dan sistem kekebalan tubuh yang sehat.
 

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang lentil dan jenis kacang lainnya mengandung karbohidrat kompleks, serta serat dan protein. Nutrisi tersebut dapat berguna bagi tubuh, terutama dalam memenuhi kebutuhan energi harian tubuh.
 

3. Susu

Susu dan produk olahannya, seperti yogurt dan keju cottage, mengandung laktosa. Susu juga menghasilkan protein dan sodium, kombinasi dari ketiga komponen ini membuatnya menjadi minuman yang baik dikonsumsi setelah olahraga yang intens.
 

4. Buah-buahan

Buah-buahan adalah cara terbaik untuk memuaskan keinginanmu terhadap makanan-makanan manis. Rasa manis pada buah karena kandungan fruktosa yang diimbangi dengan serat, air, phytochemical, vitamin dan mineral. Buah-buahan juga kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan.
 

5. Popcorn

Popcorn sebenarnya adalah gandum utuh dan kaya akan antioksidan. Namun perlu diingat meskipun sehat, kamu sebaiknya tidak mengonsumsinya dalam jumlah berlebih dan usahakan untuk memilih popcorn dengan rasa tawar yang tidak memiliki gula tambahan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)

• makanan sehat
• kesehatan tubuh