4 Benefit Susu Murni bagi Kesehatan, Termasuk Manajemen Berat Badan

Aulia Putriningtias

Kamis 10 April 2025 / 17:05

Asupan susu murni dikaitkan dengan berat badan lebih rendah, ukuran pinggang lebih kecil, dan berkurangnya risiko obesitas. Ilustrasi Freepik

Jakarta: Susu murni banyak dijumpai dan begitu segar ketika kita minum. Minuman ini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, termasuk persoalan berat badan, loh! Apa saja, ya, manfaatnya?

Susu murni sendiri merupakan susu yang lemak menteganya belum dibuang. Agar dianggap "murni," susu harus mengandung sedikitnya 3,25 persen lemak susu, menurut beratnya.

Susu mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, kalsium, dan vitamin B12. Di dalam satu gelas (250 ml) susu murni terkandung setidaknya sekitar 150 kalori, 8 gram protein, 9 gram lemak, 300 mg kalsium, 300 IU vitamin A, dan 98 IU vitamin D.

Baca juga: Apakah Minum Susu tak Baik untuk si Pengidap Kolesterol Tinggi? Ini Jawabannya

Susu murni tak hanya menawarkan rasa segar dan lezat saja. Namun, ada beberapa manfaat susu murni yang bisa kamu dapatkan. Dilansir dalam Health, adapun khasiatnya, yakni:

1. Dapat kurangi risiko penyakit

Ada sebuah tinjauan, di mana mengonsumsi satu cangkir susu murni setiap hari memiliki manfaat. Minum susu murni dapat mengurangi risiko penyakit umum seperti penyakit jantung, kanker kolorektal, dan obesitas.

Nutrisi yang ditemukan dalam susu dapat melindungi tubuh dari kondisi ini. Misalnya, kalsium dapat melindungi tubuh dari kanker kolorektal dengan mengikat zat-zat yang berpotensi membahayakan di dalam usus, seperti asam empedu, sehingga mencegahnya merusak lapisan usus dan memicu pertumbuhan kanker.

2. Mengandung asam lemak bermanfaat

Susu murni mengandung lebih dari 400 asam lemak, yang banyak di antaranya menawarkan manfaat kesehatan. Karena susu murni memiliki kandungan lemak lebih tinggi daripada susu rendah lemak, susu murni memiliki kandungan asam lemak yang lebih bermanfaat.

Penelitian menunjukkan bahwa asam lemak yang berasal dari susu, seperti C15:0 (asam pentadekanoat) dan C17:0 (asam heptadekanoat), dapat mengurangi peradangan, merangsang perbaikan sel, dan menurunkan kadar lipid darah, yang semuanya dapat mendukung kesehatan jantung.

3. Mendukung kesehatan tulang

Susu murni merupakan sumber nutrisi yang sangat baik yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang. Secangkir susu memenuhi 23 persen dari Nilai Harian (DV) untuk kalsium, mineral yang penting untuk mineralisasi tulang.

Susu juga menyediakan protein, fosfor, dan magnesium, yang semuanya berperan penting dalam kesehatan tulang. Susu murni yang diperkaya merupakan sumber vitamin D yang baik , yang dibutuhkan untuk penyerapan kalsium.

Menambahkan susu ke dalam makanan dapat mencegah keropos tulang dan meningkatkan kepadatan tulang. Selain itu, juga dapat mengurangi risiko patah tulang dan osteoporosis, penyakit yang menyebabkan tulang lemah dan rapuh.

4. Dapat membantu mengelola berat badan

Meskipun susu murni lebih tinggi kalori daripada produk susu rendah lemak, penelitian menunjukkan bahwa minum susu murni dapat mendukung manajemen berat badan.

Sebuah penelitian terkini menemukan bahwa asupan susu murni dikaitkan dengan berat badan lebih rendah, ukuran pinggang lebih kecil, dan berkurangnya risiko obesitas.

Sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa dibandingkan dengan susu rendah lemak, asupan susu murni dikaitkan dengan risiko 39 persen lebih rendah mengalami kelebihan berat badan atau obesitas pada anak.

Susu murni dapat membantu mengelola berat badan dengan memperlambat pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan menggantikan kalori dari minuman manis. Asam lemak tertentu dalam susu, seperti CLA dan asam butirat, juga dapat mengurangi asupan kalori dan meningkatkan pembakaran kalori.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)