FITNESS & HEALTH
5 Makanan Tinggi Zat Besi untuk Mencegah Anemia
Raka Lestari
Selasa 09 Februari 2021 / 15:19
Jakarta: Zat besi merupakan salah satu jenis mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Zat besi sangat penting bagi tubuh kita agar bisa berfungsi dengan baik karena membantu sel darah membawa oksigen ke tempat yang dibutuhkan. Salah satu dampak yang ditimbulkan dari kekurangan zat besi adalah anemia.
"Karena tubuh kita tidak membuat besi, kita perlu mengonsumsinya sebagai bagian dari diet kita setiap hari," kata Margie Saidel, seorang ahli nutrisi.
Rata-rata wanita berusia antara 19 - 50 tahun membutuhkan sekitar 18 miligram zat besi per hari. Berikut beberapa sumber makanan yang mengandung zat besi dalam jumlah yang tinggi melansir Women Health Mag:
Jenis kacang-kacangan ini sangat serbaguna, selain tinggi protein kacang lentil ini juga memiliki rasa yang sangat lezat. Dalam sekitar satu cangkir kacang lentil, mengandung sekitar 7mg zat besi. Selain itu, kacang ini juga mengandung serat dan vitamin A.
Dalam setiap cangkir, kacang merah mengandung sekitar 4mg zat besi. Meskipun berukuran kecil, kacang merah sangat kaya akan nutrisi. Selain zat besi kacang merah juga mengandung serat, vitamin C dan protein yang cukup tinggi.
Tiram dijuluki sebagai afrodisiak laut, yang mengatakan bahwa bahan ini dapat meningkatkan libidomu. Selain itu, tiram juga sangat kaya akan zat besi dan zinc yang sangat penting untuk meningkatkan kekebalan tubuhmu.
Dalam setiap satu cangkir chickpea mengandung sekitar 3mg zat besi. Chickpea juga sumber serat yang baik, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Sebagai karbohidrat kompleks, chickpea dapat membantumu tetap kenyang dan menjaga gula darah kamu agar tetap stabil.
Ikan sarden memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi di dalamnya, dan seperti ikan lainnya, ikan sardenjuga penuh dengan asam lemak omega-3 yang sehat bagi tubuhmu. Ikan sarden juga sangat mudah dipadukan dengan berbagai makanan lainnya sehingga tidak membuatmu mudah merasa bosan ketika mengonsumsinya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
"Karena tubuh kita tidak membuat besi, kita perlu mengonsumsinya sebagai bagian dari diet kita setiap hari," kata Margie Saidel, seorang ahli nutrisi.
Rata-rata wanita berusia antara 19 - 50 tahun membutuhkan sekitar 18 miligram zat besi per hari. Berikut beberapa sumber makanan yang mengandung zat besi dalam jumlah yang tinggi melansir Women Health Mag:
1. Kacang Lentil
Jenis kacang-kacangan ini sangat serbaguna, selain tinggi protein kacang lentil ini juga memiliki rasa yang sangat lezat. Dalam sekitar satu cangkir kacang lentil, mengandung sekitar 7mg zat besi. Selain itu, kacang ini juga mengandung serat dan vitamin A.
2. Kacang merah
Dalam setiap cangkir, kacang merah mengandung sekitar 4mg zat besi. Meskipun berukuran kecil, kacang merah sangat kaya akan nutrisi. Selain zat besi kacang merah juga mengandung serat, vitamin C dan protein yang cukup tinggi.
3. Tiram
Tiram dijuluki sebagai afrodisiak laut, yang mengatakan bahwa bahan ini dapat meningkatkan libidomu. Selain itu, tiram juga sangat kaya akan zat besi dan zinc yang sangat penting untuk meningkatkan kekebalan tubuhmu.
4. Chickpea
Dalam setiap satu cangkir chickpea mengandung sekitar 3mg zat besi. Chickpea juga sumber serat yang baik, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Sebagai karbohidrat kompleks, chickpea dapat membantumu tetap kenyang dan menjaga gula darah kamu agar tetap stabil.
5. Sarden
Ikan sarden memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi di dalamnya, dan seperti ikan lainnya, ikan sardenjuga penuh dengan asam lemak omega-3 yang sehat bagi tubuhmu. Ikan sarden juga sangat mudah dipadukan dengan berbagai makanan lainnya sehingga tidak membuatmu mudah merasa bosan ketika mengonsumsinya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0107 [53]
