Jakarta: BUMN Holding Pangan ID FOOD telah menyiapkan sejumlah langkah strategis untuk mengantisipasi krisis pangan global akibat perubahan iklim dan gejolak geopolitik dunia agar tidak berdampak terhadap Indonesia.
Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD Frans Marganda Tambunan mengatakan pihaknya terus berupaya memperluas kemampuan menghasilkan produk berkualitas dalam skala besar untuk pasar domestik dan global supaya masyarakat dapat mengkonsumsi makanan berkualitas tinggi.
"BUMN Pangan memiliki peran penting dalam menjaga ketahanan pangan," ujarnya dalam keterangan tertulis, Selasa, 23 Agustus 2022.
Berdasarkan amanat pemegang saham sampai 2025, kata Frans, ID FOOD memproduksi pangan tidak hanya mengandalkan produk milik perseroan saja, tetapi menjalin mitra dengan dua juta peternak, petani, dan nelayan untuk mengupayakan produksi pangan yang berkualitas.
ID FOOD dilengkapi beberapa sektor dalam menjaga ketahanan pangan, di antaranya sub klaster peternakan dan perikanan, sub klaster pertanian dan agroindustri, sub klaster perdagangan dan logistik. Kegiatan dari mulai produksi sampai mendistribusikan produk pangan dilakukan penuh oleh perseroan.
Dalam sub klaster peternakan dan perikanan, peran ID FOOD adalah meningkatkan kontribusi terhadap persediaan sumber protein berupa komoditas ikan yang dikelola PT Perikanan Indonesia, termasuk memperbaiki pengelolaan produksi ikan-ikan seperti tuna dan cakalang. Tujuan pengelolaan itu demi menjadi perusahaan industri perikanan yang menguntungkan.
Kemudian sektor peternakan yang dikelola PT Berdikari, tujuannya adalah untuk bisa menjadi perusahaan teratas kelima bidang peternakan ayam dan sapi di Indonesia. ID FOOD sudah mulai berperan dalam DOC ayam yang sebelumnya 100 persen dikuasai oleh pihak swasta.
"Untuk unggas sudah surplus, ID FOOD juga ditugaskan untuk mengurangi angka impor sapi yang masih defisit," jelas Frans.
FOLLOW US
Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan
