Jakarta: Alpukat harganya relatif mahal, berbahaya, dan menimbulkan kecemasan. Namun mereka bertahan. Pada 2018, milenial menghabiskan hampir setengah miliar dolar untuk melahap alpukat.
Dan karena orang Amerika tidak bisa mendapatkan cukup dari buah hijau berlemak ini, satu perusahaan produksi Miami Fruit, di Florida yang inovatif telah memutuskan untuk menghasilkan lebih banyak uang dari alpukat dengan membudidayakan yang lebih besar dan bentuk yang lebih aneh.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Sebuah perusahaan bernama Miami Fruit baru-baru ini menunjukkan rasa aneh pada alpukat, yang mengejutkan Facebook dan Instagram dengan sebutan alpukat leher panjang atau long neck avocado yang aneh.
.jpg)
(Alpukat langka ini viral di Instagram. Anda benar-benar dapat membeli alpukat ini. Foto: Dok. Instagram Miami Fruit/@miamifruit)
Mereka menggambarkannya sebagai salah satu dari "lusinan varietas unik yang tidak umum di bagian lain dari daratan AS" yang sedang ditanam oleh petani avokad Florida selatan.
Rupanya, Miami Fruit telah menjual spesimen menarik ini selama bertahun-tahun. Berbeda dengan rata-rata avokad Hass, ini adalah alpukat Pura Vida. Mereka lebih jarang karena biasanya hanya ditemukan di daerah yang tumbuh seperti Florida Selatan, dibandingkan dengan sumber alpukat yang lebih umum seperti Meksiko atau California.
Sebagian besar dari alpukat itu tumbuh sekitar 18 inci, tetapi dapat mencapai hingga 91,44 cm panjangnya. Alpukat ini "kental, lembut, gurih, dan sedikit manis," kata Edelle Schlegel dari Miami Fruit, kepada Today.
Bagi yang ingin mencoba, Miami Fruit memang menjual alpukat leher panjang dalam jumlah besar. Tetapi dengan harga USD47 untuk pesanan antara 3-6 pon (sekitar 1.3 kg - 2,7 kg).
Untuk kesepakatan yang lebih baik, USD197 memberi Anda sekitar 35 hingga 45 pon (15,8 kg - 20,4 kg) alpukat leher panjang. Jadi, jika Anda berpikir alpukat yang lebih besar = nilai yang lebih baik, itu tidak.
Bahkan kotak besar itu berbobot USD4,38 per pon alpukat, sedangkan kotak yang lebih kecil sekitar USD7,83 per pon. Yah, sesekali jika Anda penasaran bisa mencoba untuk memesannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(TIN)
