Bahan:
Oatmeal organik 3 sdm
Chia seed organik 2 sdm
Pisang Mas/Kepok Beku dipotong 2 buah
Susu kacang almond/kedelai secukupnya
Buah potong sesuai selera secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan pisang dan susu ke dalam blender. Blender hingga halus menjadi smoothie pisang.
2. Siapkan jar kaca yang berukuran 330 ml.
3. Masukkan oatmeal dan chia seed ke jar.
4. Tuangkan smoothie pisang ke jar.
5. Aduk hingga tercampur antara smoothie pisang dengan oatmeal menggunakan sendok.
6. Simpan di kulkas minimal 15 menit, taburi dengan buah seperti cranberries, strawberry, dan lainnya.
Porsi: 1 orang
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Catatan: chia seed adalah biji-bijian yang biasanya tumbuh di Meksiko. Chia seed kaya nutrisi dan bermanfaat bagi penderita diabetes. Chia seed bisa dibeli di toko yang menjual bahan-bahan organik ataupun supermarket besar.
Makanan adalah asupan penting bagi tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Padatnya kegiatan dan hidup di kota yang sibuk membuat banyak orang memilih makan dengan cara cepat yakni mengonsumsi makanan cepat saji dan tinggi lemak. Makanan sehat identik dengan harga bahan-bahannya yang mahal. Padahal, mengolah makanan sehat tak semahal dan sesulit yang dibayangkan.
Raw food dalam kamus terjemahan adalah makanan mentah yang tidak dimasak lebih dari 118 derajat Fahrenheit atau sekitar 47 derajat Celcius. Bahan-bahan yang dimasak tidak menghilangkan enzim hidup dari makanan itu sendiri. Makanan mentah yang dimaksud adalah berbagai sayur, buah, kacang-kacangan dan biji-bijian. Anda tidak perlu mengonsumsi raw food 100 persen dalam menu Anda, melainkan melakukan pola makan food combining yang mencampur raw food dengan masakan sehari-hari.
Resep makanan sehat ini telah dicoba dan dikirimkan oleh Ines Pamungkas (Instagram: nestrioka).
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(LOV)
