Sulitnya Mengontrol Peredaran Apel AS di Pasar Indonesia

medcom.id, Jakarta: Wakil Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) Tutum Rahanta mengaku sulit mengontrol peredaran kedua jenis apel asal AS, granny smith dan gala asal California,  yang diduga terkontaminasi oleh bakteri Listeria monocytogenes di pasar tradisional Indonesia ketimbang di pasar modern.
 
"Kalau di ritel modern, mudah. Begitu ada edaran dari pemerintah, (buah) bisa langsung ditarik, tapi kalau di pasar tradisional, siapa yang tanggung jawab? Pemerintah memang harus lakukan razia," ujar Tutum, Senin (26/1/2015). Selain melarang impor kedua jenis apel itu, pemerintah mewaspadai produk buah dan sayur segar, termasuk produk olahan apel dari AS, seperti happy apple, carnival, dan merb's candy.
 
"Kita sudah menginstruksikan kepada seluruh UPT (unit pelaksana teknis) untuk memperketat pengawasan dan melakukan pengujian laboratorium terhadap apel, produk olahan asal Amerika, termasuk produk buah dan sayuran segar dari AS," tegas Kepala Badan Karantina Kementerian Pertanian (Kementan) Banun Harpini.
Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan (POM) Roy Sparringa menegaskan karamel apel, produk camilan favorit warga AS, tidak masuk ke Indonesia. "Karamel apel itu tidak masuk ke Indonesia. Untuk bahan baku apelnya, sedang ditelusuri lebih lanjut oleh Kementan," tegasnya.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(PRI)