Jenis Makanan Vegetarian yang Cocok Paska Makan Banyak

medcom.id, Jakarta: Natal dan tahun baru selalu menghadirkan sajian makanan dan minuman. Bahkan, kita menyantap sajian yang ada melebihi kadar yang biasa kita konsumsi seiap hari.
 
Sekedar informasi, jika terjadi overloading pada sistem pencernaan akibat terlalu banyak makanan yang dikonsumsi, maka tubuh menjadi lesu dan sembelit, terutama jika kita banyak mengonsumsi makanan atau minuman manis dan asin dalam jumlah yang banyak.
 
Untuk mengatasi hal itu, Anda bisa mengonsusmi makanan jenis vegetarian. Berikut daftar makanan yang disarankan, yaitu:
Dikutip dari Female First, berikut makanan vegan yang bisa mengembalikan kondisi tubuh paska kelebihan makanan:
 

 

Almond
Almond merupakan salah satu makanan vegan yang paling serbaguna. Sebab, mengandung protein tinggi. Almond bisa Anda konsumsi sebagai cemilan atau mencampurnya dengan yogurt dan susu.
 


Biji labu
Biji labu juga merupakan sumber protein yang baik. Selain itu, biji labu juga disarankan dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan magnesium.
 
Dengan manfaat yang diberikan, biji labu menjadi salah satu makanan yang bisa Anda konsumsi untuk membantu kinerja otot dan fungsi saraf saraf menjadi normal. Biji labu bisa Anda konsumsi dengan mencampurkannya dengan yogurt atau salad.
 
(Baca juga: Jadi Vegetarian, Bill Clinton Merasa Lebih Sehat)
 

 

Tahu
Makanan yang berbahan dasar kacang kedelai ini kaya akan protein, besi dan kalsium, vitamin dan mineral lainnya. Mengonsumsi tahu bisa dengan sandwich atau salad. 
 

 

Sayuran berdaun hijau gelap
Kale, cavolo nero, chard dan collard hijau adalah sayuran yang tinggi akan magnesium, zat besi dan kalsium. Sayuran ini dapat membantu menjaga perut Anda bergerak.
 

 

Biji rami
Sumber omega-3 penting untuk orang-orang yang tidak makan ikan dan tinggi serat untuk membantu membuat gerakan usus Anda secara teratur. Biji rami bisa anda konsumsi dengan bubur, sereal, roti atau flapjacks.
 


Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung serat yang larut dan tak air. Sehingga membantu kinerja perut.
 


Gandum
Gandum kaya akan serat larut air. Sempurna untuk sarapan atau pilihan makanan penutup. Selain itu, gandum juga makanan yang tingkat kecepatan makanan diserap menjadi gula darah (indeks glycaemic) rendah, sehingga kadar gula darah tetap lebih stabil.
 


Selai kacang
Kaya protein tambahan untuk sarapan atau sebagai camilan seorang cracker. Juga mengandung nutrisi lain yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
 


Beras merah
Glikemik indeks beras merah lebih rendah dibandingkan beras putih. Selain itu, beras merah juga kaya akan vitamin dan mineral sehingga sangat cocok untuk kesehatan.
 

 


 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(TIN)