Bagi pemula, membuat adonan roti atau kue sering kali menjadi tantangan, mulai dari menghasilkan adonan yang kalis, lembut, hingga mengembang dengan sempurna. Dengan bantuan mixer, proses tersebut bisa dilakukan lebih praktis, cepat, dan konsisten.
Salah satu merek yang banyak digunakan adalah Philips yang menawarkan berbagai pilihan hand mixer hingga stand mixer untuk kebutuhan rumahan maupun usaha kecil.
Fungsi mixer dalam proses baking
1. Mempermudah pembuatan roti dan kue
Dibandingkan cara tradisional menggunakan tangan, mixer membuat proses mengaduk lebih cepat dan efisien.2. Menghasilkan adonan lebih kalis
Adonan yang diolah dengan mixer cenderung lebih elastis dan tercampur merata sehingga hasil kue atau roti tidak bantet.3. Menjaga adonan tetap higienis
Menggunakan mixer membantu meminimalkan kontak langsung tangan dengan adonan sehingga lebih bersih.| Baca juga: Daftar Harga Rice Cooker Mini 2026, Hemat Listrik |
4. Menghemat waktu
Beberapa resep membutuhkan proses pengadukan berkali-kali. Mixer membantu memangkas waktu pengerjaan secara signifikan.5. Membuat adonan dalam jumlah lebih banyak
Untuk kebutuhan acara atau usaha, mixer sangat membantu dalam mengolah adonan kapasitas besar dengan tenaga lebih stabil.Daftar harga mixer Philips terbaru
Berikut daftar harga mixer Philips yang dirangkum dari marketplace:- Philips Stand Mixer HR1559/50 (Abu-abu, 2L): Rp611.000
- Philips Hand Mixer HR1552/50 (Abu-abu): Rp468.000
- Philips Stand Mixer HR1559/10 (Merah, 2L): Rp611.000
- Philips Hand Mixer HR1552/40 (Hijau): Rp468.000
- Philips Hand Mixer HR1552/10 (Merah): Rp468.000
- Philips Stand Mixer HR1559/40 (Hijau, 2L): Rp611.000
- PHILIPS HR7922/90 Kitchen Machine 800W: Rp2.011.000
- Philips Hand Mixer 2IN1 5000 Series HR3781: Rp733.000
Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung kebijakan toko dan platform pembelian. (Syarifah Komalasari)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News