Tanda peralatan masak harus diganti. Foto: Shutterstock
Tanda peralatan masak harus diganti. Foto: Shutterstock

Ini Tandanya Peralatan Masak Harus Ganti

Rizkie Fauzian • 04 Desember 2023 14:22
Jakarta: Peralatan masak merupakan alat penting di dapur. Menjaga peralatan masak tetap bersih dan layak menjadi sebuah keharusan. Peralatan masak yang tak layak rentan terkena bakteri dan kuman.
 
Walaupun Anda rajin mencuci alat masak setelah selesai masak, namun alat masak tidak dapat bertahan selamanya. Jika Anda bingung kapan harus menggantinya, para ahli memberikan tips tentang waktu yang tepat untuk mengganti alat masak. 

Tanda peralatan masak harus diganti

Ini Tandanya Peralatan Masak Harus Ganti

1. Wajan anti lengket

Jika wajan anti lengket Anda ada banyak goresan atau noda bekas makanan yang menempel, Anda harus segera menggantinya. Menyikat wajan yang ada banyak goresan membuat bahan kimia berbahaya keluar. 

2. Panci dan wajan dari logam

Jika Anda punya panci dan wajan yang terbuat dari logam, periksa apakah gagang pegangannya masih menempel sempurna. Jika gagang pegangan panci sudah lepas, maka Anda perlu membeli panci yang baru. 

3. Blender

Peralatan masak dengan listrik seperti blender, perlu perhatian khusus. Jika blender Anda bocor atau tercium bau kebakar saat menggunakannya, itu tanda yang tepat untuk membeli blender baru.  

4. Pemanggang roti

Remah-remah roti menjadi salah satu alasan pemanggang roti Anda cepat rusak. Beberapa tanda Anda harus mengganti dengan pemanggang roti yang baru yaitu saat roti yang Anda panggang tidak matang merata, memakan waktu lebih lama dari biasanya, atau terdapat bintik-bintik karat. 

5. Alat memasak dari kayu

Alat masak yang terbuat dari kayu seperti sendok pengaduk, cukup populer digunakan di rumah.
 
Baca juga: Perhatikan, Ini Tanda Spons Cuci Piring Harus Diganti

Tapi Anda harus segera membuang peralatan kayu apa pun, bahkan penggilas adonan, segera setelah mulai retak atau panas, karena kuman bisa saja ada di celah-celah itu.  

6. Pisau

Jika pisau Anda mulai tumpul, Anda hanya perlu mengolahnya agar tajam kembali. Namun, Anda perlu mengganti pisau Anda jika gagang pegangan pisau sudah lepas, atau kotor dan sulit di bersihkan.  

7. Pengupas sayuran

Sama seperti pisau, pengupas sayuran dapat tumpul. Namun, pisau pada pengupas sayuran tidak dapat di asah, Anda dapat membeli pengupas baru jika yang lama sudah tumpul. 

8. Parutan

Parutan dapat Anda gunakan untuk memarut keju, bawang, atau jahe. Jika pisau pada pemarut mulai tumpul, Anda dapat mencegahnya kembali. Namun, jika Anda menyadari harus memberikan tekanan ekstra saat mamarut, atau bahan makanan tergelincir di permukaan parutan, sudah saatnya membeli parutan baru.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(KIE)




TERKAIT

BERITA LAINNYA

social
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan