TIPS

4 Cara Membersihkan Teflon yang Gosong dengan Bahan di Rumah

Rizkie Fauzian
Jumat 23 Oktober 2026 / 16:58
Ringkasnya gini..
  • Kerak gosong di teflon dapat dilunakkan menggunakan air hangat dan sabun cuci piring sebelum dibersihkan dengan spons lembut.
  • Baking soda dan air dapat dijadikan pasta pembersih untuk membantu mengangkat noda membandel, dengan tetap memperhatikan petunjuk produsen.
  • Hindari spons kawat, sabut kasar, dan bahan pembersih abrasif agar lapisan antilengket tidak tergores atau rusak.
Jakarta: Kerak gosong yang menempel pada teflon terkadang sulit dihilangkan, terutama jika sisa makanan dan minyak sudah mengering setelah digunakan memasak. Menggosoknya dengan spons kasar atau benda tajam bukan solusi yang tepat. Cara tersebut justru berisiko menggores dan merusak lapisan antilengket pada wajan.

Untuk membersihkannya, ada beberapa bahan sederhana yang bisa digunakan di rumah. Kuncinya adalah melunakkan kerak terlebih dahulu agar lebih mudah diangkat tanpa menggosok permukaan teflon terlalu keras.

Cara membersihkan teflon yang gosong

bersihkan wajan
Cara menghilangkan kerak teflon. Foto: Freepik
 

1. Rendam dengan Air Hangat dan Sabun Cuci Piring

Cara pertama yang bisa dicoba adalah merendam teflon menggunakan air hangat dan sabun cuci piring. Metode ini membantu melunakkan sisa makanan yang mengeras sehingga lebih mudah dibersihkan.

Mengutip Martha Stewart, teflon yang memiliki kerak sisa makanan dapat direndam dalam air hangat bercampur sabun selama 15–30 menit. Setelah itu, bersihkan permukaannya secara perlahan menggunakan spons lembut atau sikat berbulu halus.

Pastikan teflon yang baru digunakan sudah dingin sebelum dibersihkan. Hindari menyiram wajan yang masih panas dengan air dingin karena perubahan suhu mendadak dapat menyebabkan permukaannya melengkung.

2. Gunakan Pasta Baking Soda

Jika kerak gosong belum terangkat setelah direndam, baking soda bisa menjadi alternatif. Bahan ini dapat dicampur dengan air untuk membentuk pasta pembersih.

Martha Stewart membagikan cara membuat pasta baking soda dengan mencampurkan kedua bahan dalam perbandingan yang sama. Oleskan pasta pada bagian yang bernoda, lalu diamkan selama 10–15 menit.

Setelah itu, bersihkan secara perlahan menggunakan spons nonabrasif atau sikat berbulu lembut. Bilas teflon dengan air hingga tidak ada sisa pasta maupun kotoran yang tertinggal, kemudian keringkan menggunakan kain bersih.

Namun, periksa petunjuk perawatan dari produsen sebelum menggunakan metode ini. Tidak semua lapisan antilengket memiliki ketahanan yang sama terhadap bahan dan teknik pembersihan tertentu.
   

3. Hindari Spons Kawat dan Bahan Abrasif

Salah satu kesalahan saat membersihkan kerak gosong di teflon adalah menggunakan spons kawat, sabut kasar, atau benda tajam untuk mengikis kotoran. Meski dapat membantu mengangkat kerak, cara tersebut juga berisiko merusak lapisan antilengket.

Tefal menyarankan penggunaan sabun cuci piring dan spons nilon untuk membersihkan peralatan masak antilengket. Produsen tersebut juga tidak merekomendasikan bubuk pembersih abrasif maupun sabut penggosok kasar pada permukaan wajan.

Hindari pula cairan pembersih oven dan bahan kimia keras yang tidak ditujukan untuk peralatan masak. Gunakan metode pembersihan yang lembut dan sesuai dengan petunjuk produsen.

4. Bersihkan Teflon Setelah Digunakan

Untuk mencegah kerak gosong menumpuk, bersihkan teflon setiap kali selesai memasak. Sisa minyak dan makanan yang tertinggal dapat mengering ketika wajan digunakan kembali sehingga noda semakin sulit dihilangkan.

Tefal menyarankan peralatan masak antilengket dibersihkan setiap selesai digunakan untuk menghilangkan sisa minyak. Penggunaan suhu memasak sedang juga dapat membantu mengurangi risiko kerusakan lapisan akibat panas berlebihan.

Jika lapisan antilengket sudah mengelupas atau mengalami kerusakan parah, jangan mencoba memperbaikinya dengan menggosok lebih keras. Pembersihan hanya membantu mengangkat kotoran, bukan memulihkan lapisan yang sudah rusak.

Dengan perawatan yang tepat, kerak gosong dapat dibersihkan secara bertahap tanpa harus menggosok permukaan teflon secara berlebihan. (Vira Farhatul Maula)

Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda

(KIE)

MOST SEARCH