Es Jelly Yakult, Segar Sekaligus Bermanfaat

Mia Vale

Rabu 18 Mei 2022 / 09:05

Yuk, buat resep minuman bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. (Foto: Dok. Instagram Mermaid Bowl/@the_mermaid_bowl)

Jakarta: Saat cuaca panas, paling enak minum yang dingin dan menyegarkan tenggorokan. Apalagi minuman dinginnya hasil kreasi sendiri, wah pasti tambah disayang keluarga tercinta, nih!

Nah, biar hasilnya seperti minuman kekinian, yuk kita buat minuman yang terbuat dari yakult plus jelly sebagai pelengkapnya.

Tapi kenapa yakult? Pasalnya, yakult identik dengan minuman kesehatan di mana mempunyai rasa manis dan asam. Jadi, selain menyegarkan, minuman yang kita nikmati juga menyehatkan, utamanya untuk pencernaan.

Soal resep, enggak usah bingung, akun Instagram Mermaid Bowl/@the_mermaid_bowl sudah membuat bahan dan cara membuatnya untuk kamu. So, yuk, bikin yang segar-segar yuk!

Bahan es jelly yakult:

½ bungkus agar-agar plain
90 gr gula pasir
2 cup air

Pewarna makanan:

Yakult
Sirup gula
Es batu

Cara membuat es jelly yakult:

1. Masukkan gula pasir, agar-agar plain, air ke dalam panci kecil, masak hingga mendidih, tuang ke dalam 3 wadah
2. Beri pewarna makanan yang berbeda tiap wadah, dinginkan di kulkas selama 30 menit. Cacah kasar jelly yang sudah padat
3. Siapkan gelas saji, masukkan es batu, jelly warna warni, tuang sirup gula secukupnya, lalu tuang yakult, aduk rata. Sajikan selagi dingin