Punya Oatmeal di Rumah? Sulap jadi Nasi Goreng Yuk!

Jakarta: Punya oatmeal di rumah tetapi tidak tahu menu yang dibuat apa saja? Coba masak nasi goreng! Nasi goreng tanpa nasi, tentu bisa diganti dengan oatmeal, lho.

Nasi goreng oatmeal, versi sehat dari nasi goreng yang dibuat dari rolled oats, kaldu ayam dan daging ayam cincang. Bumbu dan bahan sederhana pun dapat ditemukan dengan mudah di sekitar.

Nasi goreng ini cocok untuk sarapan, jika kamu bosan dengan menggunakan nasi. Cara membuatnya pun mudah sekali. Kamu bisa memasak nasi goreng oatmeal dengan resep dari Endeus TV di bawah ini:

Bahan-bahan
- 2 sdm minyak zaitun.
- 50 gram bawang bombai, cincang halus.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 batang daun bawang cung, iris halus.
- 100 gram daging ayam cincang.
- 300 gram rolled oats
- 200 ml kaldu ayam
- ½ sdt kaldu jamur
- 2 butir telur rebus, potong 2 bagian
- 1 batang daun bawang cung, iris halus

Cara membuat
1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang bombai, bawang putih dan daun bawang hingga harum.

2. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

3. Tambahkan rolled oats, aduk rata. Tuang kaldu ayam dan taburi kaldu jamur.

4. Masak hingga kaldu meresap, aduk hingga agak kering. Angkat.

5. Sajikan dengan telur rebus dan taburan daun bawang.

Tips untuk kamu yang ingin memasak resep ini, selain daging ayam cincang, bisa juga menggunakan daging sapi, udang. Irisan sayuran pun seperti wortel, buncis, brokoli dan lainnya.

Aulia Putriningtias

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)

• Resep Masakan