Jakarta: Pada umumnya, orang tua mulai memperkenalkan Makanan Pendamping ASI (MPASI) kepada sang buah hati ketika usianya memasuki usia 6 bulan. Dalam masa ini, kebutuhan gizi bayi meningkat secara signifikan.
Elemen penting dalam MPASI yang sering luput diperhatikan adalah asupan lemak yang tidak hanya berperan sebagai sumber energi, tetapi juga krusial untuk pertumbuhan jaringan tubuh, perkembangan otak dan sistem saraf, serta kesehatan jangka panjang si kecil.
Moms, kamu bisa membuat kreasi MPASI yang lebih menarik buat si kecil. Salah satunya adalah Omurice dan Krim Jamur ala Anchor.
Baca juga: Lemak jadi Elemen Penting dari MPASI untuk Si Kecil, Ini 4 Manfaatnya
Berikut ini resep MPASI Omurice dan Krim Jamur ala Anchor:
Bahan-bahan yang digunakan
Nasi
• 5 sdm Nasi matang
• 7 gr Anchor Unsalted Butter
Fluffy Omelet
• 1 butir Telur ayam
• 1/2 sdm Susu
• 2x7 gr Anchor Unsalted Butter
• 1/2 sdm Sesame oil
• sejumput Garam
• sejumput Lada
Krim Jamur Daging
• 20 gram Beef slice
• 10 gram Jamur
• 1/2 sdm Susu
• 4 sdm Santan
• 1/4 sdt Kaldu bubuk
• 1 sdt Tapioka
• 1/2 sdm Bubuk bawang putih
• 1/2 sdt Sesame oil
• sejumput Garam
• sejumput Lada
Cara Memasak
1. Campurkan nasi dan Anchor Unsalted Butter di mangkuk, sisihkan.
2. Pecahkan telur di mangkuk, tambahkan susu, garam dan lada, kocok.
3. Panaskan wajan dan tulang sesame oil & Anchor Unsalted Butter.
4. Setelah panas wajan, tuangkan telur kocok tadi lalu buat garis tegak lurus dari 4 sisi : jam 12,3,6,9 dengan sutil secara lembut sampai telur setengah matang.
5. Di wajan yang lain kita masukkan sesame oil dan bawang putih sampai harum.
6. Masukkan beef slice dan jamur yang telah di iris-iris tipis.
7. Tambahkan tapioka sampai tepung menghilang.
8. Tuang susu, santan, garam, lada dan kaldu bubuk sampai cairan mengental, lalu angkat.
9. Tuang nasi butter dari cetakan mangkuk ke piring, lalu tuang omelet di atasnya dan krim jamur serta daging di sekitarnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
Elemen penting dalam MPASI yang sering luput diperhatikan adalah asupan lemak yang tidak hanya berperan sebagai sumber energi, tetapi juga krusial untuk pertumbuhan jaringan tubuh, perkembangan otak dan sistem saraf, serta kesehatan jangka panjang si kecil.
Moms, kamu bisa membuat kreasi MPASI yang lebih menarik buat si kecil. Salah satunya adalah Omurice dan Krim Jamur ala Anchor.
Baca juga: Lemak jadi Elemen Penting dari MPASI untuk Si Kecil, Ini 4 Manfaatnya
Berikut ini resep MPASI Omurice dan Krim Jamur ala Anchor:
Bahan-bahan yang digunakan
Nasi
• 5 sdm Nasi matang
• 7 gr Anchor Unsalted Butter
Fluffy Omelet
• 1 butir Telur ayam
• 1/2 sdm Susu
• 2x7 gr Anchor Unsalted Butter
• 1/2 sdm Sesame oil
• sejumput Garam
• sejumput Lada
Krim Jamur Daging
• 20 gram Beef slice
• 10 gram Jamur
• 1/2 sdm Susu
• 4 sdm Santan
• 1/4 sdt Kaldu bubuk
• 1 sdt Tapioka
• 1/2 sdm Bubuk bawang putih
• 1/2 sdt Sesame oil
• sejumput Garam
• sejumput Lada
Cara Memasak
1. Campurkan nasi dan Anchor Unsalted Butter di mangkuk, sisihkan.
2. Pecahkan telur di mangkuk, tambahkan susu, garam dan lada, kocok.
3. Panaskan wajan dan tulang sesame oil & Anchor Unsalted Butter.
4. Setelah panas wajan, tuangkan telur kocok tadi lalu buat garis tegak lurus dari 4 sisi : jam 12,3,6,9 dengan sutil secara lembut sampai telur setengah matang.
5. Di wajan yang lain kita masukkan sesame oil dan bawang putih sampai harum.
6. Masukkan beef slice dan jamur yang telah di iris-iris tipis.
7. Tambahkan tapioka sampai tepung menghilang.
8. Tuang susu, santan, garam, lada dan kaldu bubuk sampai cairan mengental, lalu angkat.
9. Tuang nasi butter dari cetakan mangkuk ke piring, lalu tuang omelet di atasnya dan krim jamur serta daging di sekitarnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)