Milk Mala Noodle, Santapan untuk Menghangatkan Tubuh

Jakarta: Di cuaca yang mendung dengan udara dingin biasanya kamu akan sering merasa lapar. Jika menyeruput teh atau kopi hangat dirasa kurang mengenyangkanya. Nah, menyantap semangkuk mi dengan kuah panas dan pedas tentu sangat nikmat bukan!

Namun, untuk kamu yang sedang menjalani diet, Gaya memiliki resep santapan mi dengan racikan dari bahan-bahan yang tidak biasa. Perpaduan antara susu, mi, mala dan sayuran ini enggak cuma mengenyangkan tapi juga menyehatkan. 

Melansir dari Greenfields, berikut cara membuat Milk Mala Noodle!
 

Bahan:

- 300 ml Greenfields Fresh Milk

- 1 pack mie instan

- 50 gram mala hotpot paste

- 25 ml minyak

- 4 iris jahe

- 35 gram fermented chili bean paste

- 5 buah jamur shitake, diiris

- 2 buah tofu keju

- 2 buah sosis 

- 3 iris akar lotus

- 3 potong brokoli

 

Cara memasak:

1. Panaskan minyak lalu tumis jahe, mala paste, dan chili bean paste. Campur dengan air hingga mendidih. 

2. Masukkan bahan-bahan hotpot yaitu jamur, tofu keju, sosis, akar lotus, brokoli, dan mie instan.

3. Tambahkan Greenfields Fresh Milk dan pastikan tidak dimasak dengan suhu yang terlalu panas.

4. Aduk rata, jika sudah tercampur semua bahan, angkat dan tuang ke dalam mangkuk. 

5. Milk Mala Noodle siap dinikmati selagi hangat. 


Selamat mencoba!

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(yyy)

• makanan sehat
• resep masakan
• cara membuat