Jakarta: Jika kamu berpikir masak itu sulit, maka itu tidak selamanya benar. Karena tingkat kesulitan juga sangat bergantung pada jenis hidangan itu sendiri. Untuk kamu yang masih pemula di dapur disarankan untuk mencoba memasak dari kreasi yang paling mudah, seperti yang di bawah ini:
4 Kreasi Makanan Sehat yang enak dan murah
#Sayur Bayam
Makanan yang kaya akan gizi dan memiliki rasa yang ringan. Cocok untuk menemani kamu yang sedang diet atau pelengkap makanan yang sempurna. Resep ini mudah dibuat oleh siapa saja dalam waktu yang singkat.
Bahan-bahan:
? 1 ikat daun bayam hijau atau merah
? 1 buah wortel yang sudah dikupas dan dipotong
? 1 buah jagung manis yang dipotong atau dipipil
? 1 siung bawang putih yang sudah diiris tipis
? 1 butir bawang merah, iris tipis
? 1 buah tomat, potong dengan ukuran sedang
? Air
? Garam dan gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan peralatan masak, masukan air dan rebus hingga mendidih.
2. Lalu masukan bawang merah dan bawang putih masak hingga harum.
3. Step berikutnya masukkan jagung manis dan wortel secara bersamaan, kemudian rebus hingga matang.
4. Setelah itu, masukan garam, gula dan daun bayam, kemudian aduk hingga rata.
5. Cicip rasa masakan dan jika sudah siap masukan tomat.
6. Sajikan dalam mangkuk dan hidangkan saat hangat.
#Salad buah
Hidangan bercita rasa manis dan gurih, serta terbuat dari aneka buah-buahan pilihan terbaik. Proses pembuatannya juga sangat mudah karena kamu cukup memotong dan mencampurkannya menjadi satu. Penasaran seperti apa? Yuk lihat bersama
Bahan-bahan:
? Strawberry
? Apel
? Pear
? Jeruk
? Anggur
? Kiwi
? Nata de coco
? 6 sdm mayones
? 3 sdm yoghurt
? 2 sachet susu kental manis
Cara membuat:
1. Bersihkan semua buah dengan air bersih, kupas dan potong dadu atau sesuai selera.
2. Berikutnya siapkan wadah, lalu campurkan bahan dressing seperti mayones, yoghurt dan susu kental manis, sisihkan.
3. Siapkan buah, tambahkan dressing, dan aduk dengan whisk hingga rata.
4. Siapkan mangkuk saji dan hidangkan selagi dingin. Jika suka tambahkan keju sesuai selera.
#Sup Ayam
Hidangan yang nikmat disantap saat hangat dan memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu ayam. Masuk dalam kategori kreasi yang bergizi dan sangat mudah dibuat oleh orang-orang yang masih baru saja terjun ke area dapur
Bahan-bahan yang diperlukan:
? 300 gram daging ayam, cuci bersih
? 2 batang daun bawang
? 1 buah tomat
? 1 buah kentang
? 6 batang buncis
? 1 batang wortel
? 1 lembar daun kol
? 2 batang daun seledri
? 1 cm jahe di geprek
Bumbu halus:
? 2 siung bawang putih
? 2 siung bawang merah
? Air secukupnya
? Merica bubuk atau lada, garam
? Minyak untuk menumis
? Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan di atas dan potong sesuai dengan keinginan.
2. Tumis bawang merah,bawang putih, dan jahe hingga layu, sisihkan.
3. Panaskan air hingga mendidih dalam panci. Masukkan ayam dan rebus beberapa menit dan angkat setelah matang, kemudian buang airnya.
4. Ambil panci lainnya dan panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan jahe.
5. Kemudian masukkan daun bawang, seledri dan bumbu halus yang telah dibuat.
6. Lalu secara bertahap masukkan sayur-sayuran seperti wortel, buncis, kentang.
7. Terakhir tambahkan garam, merica, dalam kuah ayam dan masukan potongan tomat dan kol
8. Hidangkan selagi hangat
#Capcay
Sebuah masakan yang terbuat dari campuran aneka sayuran atau hidangan khas Tionghoa yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng bersamaan. Memiliki istilah yang diambil dari dialek Hokkian yang berarti aneka ragam sayur.
Bahan-bahan:
? 1 buah kol putih
? 1 batang wortel yang sudah diiris
? 2 buah jagung kecil iris kecil
? buncis yang diiris
? Potongan udang
? garam
? merica
? 2 siung bawang putih
? 1 siung bawang merah
? minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak layu, lalu masukkan wortel, buncis, dan jagung.
2. Tambahkan bumbu bubuk dan sedikit air.
3. Setelah sayur matang dengan sempurna, masukkan udang aduk dan sesuaikan rasanya
4. Hidangkan ke dalam piring saji dan nikmati dengan sepiring nasi hangat.
Untuk menyempurnakan aktivitas memasak kamu di dapur percayakan semua perlengkapan, peralatan hingga kitchen set dari Ruparupa yang merupakan e-commerce dengan konsep one stop solution untuk setiap penggunanya. Melalui platform ini, kamu bisa menemukan berbagai penawaran eksklusif seperti cashback, potongan harga, hingga gratis ongkir, yang sayang jika terlewatkan. Yuk bergabung menjadi Ruppers sekarang juga.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(GER)
4 Kreasi Makanan Sehat yang enak dan murah
#Sayur Bayam
Makanan yang kaya akan gizi dan memiliki rasa yang ringan. Cocok untuk menemani kamu yang sedang diet atau pelengkap makanan yang sempurna. Resep ini mudah dibuat oleh siapa saja dalam waktu yang singkat.
Bahan-bahan:
? 1 ikat daun bayam hijau atau merah
? 1 buah wortel yang sudah dikupas dan dipotong
? 1 buah jagung manis yang dipotong atau dipipil
? 1 siung bawang putih yang sudah diiris tipis
? 1 butir bawang merah, iris tipis
? 1 buah tomat, potong dengan ukuran sedang
? Air
? Garam dan gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan peralatan masak, masukan air dan rebus hingga mendidih.
2. Lalu masukan bawang merah dan bawang putih masak hingga harum.
3. Step berikutnya masukkan jagung manis dan wortel secara bersamaan, kemudian rebus hingga matang.
4. Setelah itu, masukan garam, gula dan daun bayam, kemudian aduk hingga rata.
5. Cicip rasa masakan dan jika sudah siap masukan tomat.
6. Sajikan dalam mangkuk dan hidangkan saat hangat.
#Salad buah
Hidangan bercita rasa manis dan gurih, serta terbuat dari aneka buah-buahan pilihan terbaik. Proses pembuatannya juga sangat mudah karena kamu cukup memotong dan mencampurkannya menjadi satu. Penasaran seperti apa? Yuk lihat bersama
Bahan-bahan:
? Strawberry
? Apel
? Pear
? Jeruk
? Anggur
? Kiwi
? Nata de coco
? 6 sdm mayones
? 3 sdm yoghurt
? 2 sachet susu kental manis
Cara membuat:
1. Bersihkan semua buah dengan air bersih, kupas dan potong dadu atau sesuai selera.
2. Berikutnya siapkan wadah, lalu campurkan bahan dressing seperti mayones, yoghurt dan susu kental manis, sisihkan.
3. Siapkan buah, tambahkan dressing, dan aduk dengan whisk hingga rata.
4. Siapkan mangkuk saji dan hidangkan selagi dingin. Jika suka tambahkan keju sesuai selera.
#Sup Ayam
Hidangan yang nikmat disantap saat hangat dan memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu ayam. Masuk dalam kategori kreasi yang bergizi dan sangat mudah dibuat oleh orang-orang yang masih baru saja terjun ke area dapur
Bahan-bahan yang diperlukan:
? 300 gram daging ayam, cuci bersih
? 2 batang daun bawang
? 1 buah tomat
? 1 buah kentang
? 6 batang buncis
? 1 batang wortel
? 1 lembar daun kol
? 2 batang daun seledri
? 1 cm jahe di geprek
Bumbu halus:
? 2 siung bawang putih
? 2 siung bawang merah
? Air secukupnya
? Merica bubuk atau lada, garam
? Minyak untuk menumis
? Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan di atas dan potong sesuai dengan keinginan.
2. Tumis bawang merah,bawang putih, dan jahe hingga layu, sisihkan.
3. Panaskan air hingga mendidih dalam panci. Masukkan ayam dan rebus beberapa menit dan angkat setelah matang, kemudian buang airnya.
4. Ambil panci lainnya dan panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan jahe.
5. Kemudian masukkan daun bawang, seledri dan bumbu halus yang telah dibuat.
6. Lalu secara bertahap masukkan sayur-sayuran seperti wortel, buncis, kentang.
7. Terakhir tambahkan garam, merica, dalam kuah ayam dan masukan potongan tomat dan kol
8. Hidangkan selagi hangat
#Capcay
Sebuah masakan yang terbuat dari campuran aneka sayuran atau hidangan khas Tionghoa yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng bersamaan. Memiliki istilah yang diambil dari dialek Hokkian yang berarti aneka ragam sayur.
Bahan-bahan:
? 1 buah kol putih
? 1 batang wortel yang sudah diiris
? 2 buah jagung kecil iris kecil
? buncis yang diiris
? Potongan udang
? garam
? merica
? 2 siung bawang putih
? 1 siung bawang merah
? minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak layu, lalu masukkan wortel, buncis, dan jagung.
2. Tambahkan bumbu bubuk dan sedikit air.
3. Setelah sayur matang dengan sempurna, masukkan udang aduk dan sesuaikan rasanya
4. Hidangkan ke dalam piring saji dan nikmati dengan sepiring nasi hangat.
Untuk menyempurnakan aktivitas memasak kamu di dapur percayakan semua perlengkapan, peralatan hingga kitchen set dari Ruparupa yang merupakan e-commerce dengan konsep one stop solution untuk setiap penggunanya. Melalui platform ini, kamu bisa menemukan berbagai penawaran eksklusif seperti cashback, potongan harga, hingga gratis ongkir, yang sayang jika terlewatkan. Yuk bergabung menjadi Ruppers sekarang juga.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(GER)