Jakarta: Ketika jarak memisahkan, rasa dan kelezatan bisa menghubungkan kita. Lebaran tahun ini memang masih berbeda, karena sebagian dari kita tidak dapat berkumpul bersama keluarga dan kerabat.
Untuk itu, Royal Philips pemimpin global di bidang teknologi kesehatan, membagikan kiat kue sehat yang dirancang bersama ahli gizi ternama. Tujuannya, untuk membuat momen Lebaranmu tetap spesial.
"Momen Lebaran selalu menjadi momen istimewa setiap tahunnya, karena inilah saatnya menjalin silaturahmi dengan keluarga, sanak saudara, hingga sahabat," kata Danny Hadhyan, District Leader Personal Health Philips Indonesia.
"Lebaran tahun ini memang masih berbeda, tetapi ada banyak cara untuk tetap dekat dengan orang-orang tersayang. Salah satunya dengan mengirimkan kue buatan sendiri. Apalagi jika kue tersebut tidak hanya lezat, tapi juga sehat," sambungnya.
Ahli gizi dan Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, menjelaskan bahwa, selama ini kue Lebaran identik dengan rasa manis, berlemak terutama lemak jenuh, serta tidak berserat dan tidak bermikronutrien.
“Di situasi pandemi covid-19 ini, tentu saja kita harus senantiasa meningkatkan imunitas tubuh dan menghindari hal-hal yang dapat menurunkan imunitas tubuh. Di antaranya adalah dengan bijak memilih makanan yang baik untuk Kesehatan," jelas Rita.
"Konsumsi gula berlebih, lemak jenuh berlebih serta rendah serat dan mikronutrien akan berisiko melemahkan imunitas tubuh. Oleh karena itu, kita harus disiplin dalam mengonsumsi kue Lebaran serta menyiasati pemilihan bahan dan cara pembuatannya," sambung Rita.
Menurut Rita, cara yang bisa dilakukan adalah dengan:
- Mengurangi dan mengganti jenis gula pasir dengan gula kelapa.
- Mengganti butter atau mentega dengan minyak kelapa murni.
- Mengganti tepung terigu biasa dengan terpung terigu dari gandum utuh.
- Menambahkan buah-buahan kering.
- Memilih alat memasak kue yang suhunya bisa diatur sedemikian rupa.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Untuk itu, Royal Philips pemimpin global di bidang teknologi kesehatan, membagikan kiat kue sehat yang dirancang bersama ahli gizi ternama. Tujuannya, untuk membuat momen Lebaranmu tetap spesial.
"Momen Lebaran selalu menjadi momen istimewa setiap tahunnya, karena inilah saatnya menjalin silaturahmi dengan keluarga, sanak saudara, hingga sahabat," kata Danny Hadhyan, District Leader Personal Health Philips Indonesia.
"Lebaran tahun ini memang masih berbeda, tetapi ada banyak cara untuk tetap dekat dengan orang-orang tersayang. Salah satunya dengan mengirimkan kue buatan sendiri. Apalagi jika kue tersebut tidak hanya lezat, tapi juga sehat," sambungnya.
Ahli gizi dan Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, menjelaskan bahwa, selama ini kue Lebaran identik dengan rasa manis, berlemak terutama lemak jenuh, serta tidak berserat dan tidak bermikronutrien.
“Di situasi pandemi covid-19 ini, tentu saja kita harus senantiasa meningkatkan imunitas tubuh dan menghindari hal-hal yang dapat menurunkan imunitas tubuh. Di antaranya adalah dengan bijak memilih makanan yang baik untuk Kesehatan," jelas Rita.
"Konsumsi gula berlebih, lemak jenuh berlebih serta rendah serat dan mikronutrien akan berisiko melemahkan imunitas tubuh. Oleh karena itu, kita harus disiplin dalam mengonsumsi kue Lebaran serta menyiasati pemilihan bahan dan cara pembuatannya," sambung Rita.
Menurut Rita, cara yang bisa dilakukan adalah dengan:
- Mengurangi dan mengganti jenis gula pasir dengan gula kelapa.
- Mengganti butter atau mentega dengan minyak kelapa murni.
- Mengganti tepung terigu biasa dengan terpung terigu dari gandum utuh.
- Menambahkan buah-buahan kering.
- Memilih alat memasak kue yang suhunya bisa diatur sedemikian rupa.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0115 [53]
