KULINER

Resep Pizza Teflon, Makanan yang Bikin Kenyang si Kecil

Medcom
Sabtu 29 April 2023 / 13:08
Jakarta: Moms tentu ingin berikan makanan yang enak bagi si kecil. Pizza home made yang bisa dibuat menggunakan teflon ini menjadi salah satu rekomendasi makanan untuk si kecil, lho!

Jika moms tidak bisa membeli pizza yang memiliki harga tinggi, tidak masalah untuk membuatnya di rumah! Apalagi, jika si kecil ingin membantu mengkreasikan pizza andalannya. Nah, moms bisa membuat pizza teflon home made ini dengan resep yang dibagikan oleh Endeus TV:

Bahan adonan pizza:
- 200 gram tepung terigu protein tinggi.
- 1 sdt gula pasir.
- 2 sdt ragi instan.
- 200 ml air hangat.
- 3 sdm minyak zaitun.

Bahan saus pizza:
- 100 gram saus bolognese siap pakai.
- 6 lembar smoked beef, potong-potong.
- 150 gram keju mozzarella, diparut kasar.
- 100 gram tomat ceri, potong menjadi 2 bagian.

Cara membuat pizza teflon:

1. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, dan ragi. Tambahkan air hangat dan minyak zaitun, uleni hingga kalis.

2. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, bulatkan masing-masing adonan.

3. Bungkus adonan dengan plastic wrap. Simpan dalam kulkas selama 20 menit.

4. Gilas 1 bagian adonan pizza menggunakan rolling pin hingga berdiameter 24 cm. Letakkan dalam wajan datar diameter 24 cm.

5. Berikan 50 g saus bolognese ke atas adonan, ratakan. Tambahkan smoked beef, keju mozzarella, dan tomat ceri secukupnya.

6. Letakkan wajan di atas kompor dengan api kecil, tutup wajan. Masak hingga adonan matang dan keju meleleh (25 menit). Angkat, potong-potong sesuai selera.

7. Sajikan segera selagi hangat.

Aulia Putriningtias

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(FIR)

MOST SEARCH