KULINER

Dragon N Cow Sajikan Steak dengan Teknik Memasak Unik

Medcom
Selasa 10 Oktober 2023 / 13:00
Jakarta: HW Group menghadirkan lini kuliner baru bernama Dragon N Cow Steakhouse. Restoran ini diharapkan menjadi destinasi kuliner yang baru bagi para penyuka steak.

Berada di Central Park, Dragon N Cow coba memberikan pengalaman kuliner baru. Ditambah cita rasa yang dijaga ketat, mereka coba menghadirkan daging premium.

"Kami sangat gembira untuk membawa Dragon N Cow ke Central Park. Restoran ini adalah hasil dari dedikasi kami untuk tak hanya memberikan pengalaman hiburan yang luar biasa, namun juga menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan kepada pengunjung," jelas Ivan Tanjaya, Co-founder HW Group.

"Kami percaya bahwa steak yang lezat adalah hal yang harus dirayakan, dan di sini, kami merayakannya dengan penuh antusias," lanjutnya.

Dragon N Cow coba menyajikan pilihan daging potongan premium, termasuk daging sapi Angus Pure, Stockyard Gold, dan Red Gum. Ketiga varian ini terkenal karena kualitas dagingnya yang tinggi.

"Kami ingin memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan pada pengunjung. Kami bangga menyajikan pilihan eksklusif dari potongan-potongan daging premium, yang mencakup daging sapi Angus Pure, Stockyard Gold, dan Red Gum. Ketiganya adalah penanda kualitas tertinggi dalam dunia daging," jelas Chef Leo, Head Chef Dragon N Cow.

“Selain kualitasnya, daging-tersebut juga berasal dari peternakan-peternakan yang mematuhi standar tertentu dalam pemeliharaan dan memberi makan ternak, sehingga tekstur daging dan rasa yang dihadirkan berbeda,” lanjutnya.

Dragon N Cow juga menawarkan sebuah pengalaman kuliner dengan teknik flambe yang memukau. Flambe merupakan prosedur memasak atau penyajian dengan menyalakan api pada masakan yang mengandung atau diberi alkohol.

Harga untuk hidangan daging di Dragon N Cow bervariasi, mulai dari Rp 128 ribu hingga Rp 2,2 juta, tergantung pada jenis potongan dan ukurannya.

"Dengan atmosfer yang elegan dan eksklusif, Steakhouse pertama dari HW Group ini  dirancang untuk memberikan kenyamanan maksimal bagi para tamu, menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan malam romantis, pertemuan bisnis, atau perayaan khusus," tutupnya.



 

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(ELG)

MOST SEARCH