KULINER

Manis dan Asam Es Kuwut Melon Bikin Segar Tenggorokan

Mia Vale
Minggu 17 April 2022 / 09:00
Jakarta: Berbuka puasa identik dengan ngabuburit untuk berburu makanan dan minuman. Selain minuman hangat, minuman yang dingin menyegarkan juga menjadi favorit keluarga.

Nah, kalau biasanya kamu membeli es campur atau es lainnya, bagaimana kalau sekarang minumannya kita buat sendiri. Pasti lebih bersih dan irit budget.

Untuk menyegarkan tenggorakan seharian, yuk, kita buat es kuwut melon. Resep minuman segar nikmat ini cara bikinnya simpel dan sederhana, kok. Enggak perlu air atau daging kelapa. Cukup pakai sirup dan air mineral. 

Untuk rasa asamnya, dari jeruk nipis diiris tipis-tipis boleh, diperas juga boleh. Jangan lupa es batunya, ya. Es kuwut melon ini hasil racikan akun Instagram Dhy/@dhylook. Yuk, langsung kita coba! 



(Segar untuk berbuka puasa, yuk buat es kuwut untuk keluarga tercinta. Video: Dok. Instagram Dhy/@dhylook)
 

Bahan es kuwut melon:


¼ melon
Biji selasih
Nata de coco
Sirup melon
Jeruk nipis
Air mineral
Es batu secukupnya
 

Cara membuat es kuwut melon:


1. Rendam biji selasih
2. Serut ¼ melon yang sudah disiapkan
3. Iris tipis-tipis jeruk nipis yang sudah dicuci, lalu buang bijinya 
4. Campurkan semua bahan (melon, biji selasih, nata de coco, sirup melon, es batu)
5. Tuang air mineral secukupnya, lalu aduk-aduk sampai rata
6. Setelah itu masukkan irisan jeruk nipis
7. ?Sajikan dalam keadaan dingin

(TIN)

MOST SEARCH