KULINER

Ternyata Air Kunyit Punya 5 Khasiat Ini, Mau Coba?

Aulia Putriningtias
Sabtu 19 Oktober 2024 / 09:15
Jakarta: Dikenal karena warna kuningnya yang cerah dan rasanya yang unik, kunyit merupakan rempah yang umum digunakan di banyak rumah tangga. Bahan ini memiliki khasiat yang begitu besar untuk kesehatan, loh!

Minum air kunyit menjadi semakin populer karena banyak manfaatnya bagi tubuh. Kunyit telah lama dikenal karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya, yang terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan.

Minum air kunyit menjadi cara yang sederhana dan efektif untuk memasukkan rempah yang kuat ini ke dalam rutinitas harian. Minuman ini diketahui memiliki berbagai khasiat yang baik untuk tubuh.

Baca juga: Tanpa Ribet, Jadikan Kulit Cantik dengan Masker Kunyit Buatan Sendiri
 

Manfaat air kunyit untuk kesehatan


Dilansir dalam laman resmi Manipal Hospital, ada beberapa manfaat yang bisa kamu rasakan jika memilih konsumsi air kunyit, antara lain:
 

1. Membantu kurangi peradangan


Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer. Kunyit mengandung senyawa yang disebut kurkumin, yang telah ditemukan memiliki sifat antiperadangan yang kuat.

Minum air kunyit secara teratur dinilai dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal inilah yang dapat membantu mencegah penyakit kronis.
 

2. Meningkatkan kekebalan tubuh


Kunyit telah digunakan sejak dahulu untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan infeksi. Kunyit kaya akan antioksidan, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Selain itu, minum air kunyit secara teratur dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat. Ini dapat membantu melawan infeksi dan menjaga tubuh tetap sehat.
 

3. Meningkatkan pencernaan yang lancar


Minum air kunyit secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan, mengurangi kembung dan gas. Selain itu, juga dapat meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.

Kunyit pun juga diketahui memiliki sifat antiradang. Manfaat inilah yang dapat membantu meredakan radang usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
 

4. Dapat membantu turunkan kadar gula darah


Minum air kunyit secara teratur dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes. Kunyit juga terbukti memiliki efek positif pada sensitivitas insulin, yang dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah.
 

5. Dapat menurunkan risiko penyakit jantung


Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian terbanyak di seluruh dunia. Minum air kunyit secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
 

Cara membuat air kunyit


Kamu bisa membuat air kunyit dengan bentuk infused water sendiri di rumah dengan mudah, loh! Adapun beberapa caranya, antara lain:

Bahan-bahan:

- ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 batang serai
- 1 buah jeruk nipis atau lemon
- madu secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan air hingga mendidih, kemudian kecilkan kompor.
2. Masukkan kunyit, jahe, dan serai.
3. Diamkan selama lima menit, kemudian tuang dalam gelas.
4. Setelah air suhu ruang masukkan jeruk nipis peras atau lemon.
5. Tambahkan madu saat akan diminum.

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(FIR)

MOST SEARCH