Kayu Manis Bantu Jaga Kesehatan Kulitmu di Musim Dingin
Jakarta: Kayu manis merupakan salah satu jenis rempah yang cukup mudah didapatkan di Indonesia. Biasanya kayu manis dijadikan pelengkap untuk masakan dan beberapa jenis kue karena wanginya yang khas.
Tahukah kamu, rempah asli Negeri Srilanka ini juga berasal dari kulit pohon Cinnamomum verum.
Bukan hanya sebagai pelengkap dalam makanan, kayu manis juga memiliki manfaat yang tinggi untuk kesehatan. “Kayu manis mengandung antioksidan, anti-inflamasi, anti-mikroba, serta meningkatkan kekebalan untuk mencegah kanker dan penyakit jantung,” jelas Stephanie Papadakis, konsultan nutrisi holistik.
“Rempah-rempah ini memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas terhadap hormon insulin, yang membantu menjaga kadar gula darah agar tetap seimbang.
Ini karena kayu manis dapat membantu menghalangi aktivitas beberapa enzim pencernaan untuk memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah," tambahnya.

(Cara terbaik mengonsumsi kayu manis dengan menambahkannya pada makanan atau minuman. Foto: Ilustrasi. Dok. Pexels.com)
Menurut Papadakis, selain itu kayu manis juga dapat menjadi penyegar nafas alami. Ketika musim dingin tiba dan kulit menjadi kering, kamu pun bisa mengonsumsi kayu manis.
“Sifat antibakteri dan anti-mikroba pada kayu manis dapat membantu melindungi kulit Anda dari semua jenis iritasi, termasuk ruam, reaksi alergi, dan infeksi,” ujar Stephanie.
Lalu bagaimana cara terbaik untuk mengonsumsi kayu manis? Ia menyarankan untuk menambahkannya pada makanan atau minuman. Mulai dari oatmeal, kopi atau teh dan mencampur semua manfaat kayu manis tersebut dengan makanan yang kamu konsumsi.
Meskipun kayu manis memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan, usahakan untuk tidak mengonsumsinya langsung dari botol atau sendok dan tidak mengonsumsinya secara berlebihan ya.
Sebaiknya, kamu menaburkannya ke dalam berbagai makanan untuk mendapatkan manfaat dari kayu manis tersebut secara maksimal.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(yyy)