Komunitas Memasak Online Ini Berikan 5 Tips Ramadan Sehat

Medcom

Selasa 28 Februari 2023 / 18:30

Jakarta: Ramadan sebentar lagi akan segera tiba. Tentu suasana akan berbeda, mulai dari porsi makanan hingga aktivitas yang akan datang.

Cookpad sebagai komunitas memasak online pun mengaku bahwa pencarian untuk menu makanan berbuka puasa dan sahur sudah mulai naik. Tren makanan sehat mulai tinggi peminatnya pula belakangan ini.

Pada menu takjil untuk buka puasa, Cookpad menyatakan bahwa menu bubur candil ubi kuning menjadi nomor satu yang paling dicari. Sementara untuk menu sahur, yang paling sering dicari adalah tumis baby buncis bakso.

Tentu Ramadan setiap tahunnya berbeda. Pada tahun ini, kamu bisa melakukan memasak yang lebih sehat, seperti mengurangi GGL (Gula, Garam, Lemak), yang telah diumumkan oleh Kemenkes RI.

Selain itu, kamu juga bisa terapkan 5 tips dari Cookpad untuk Ramadan sehat, antara lain:

1. Meal Planning

Meal planning ini merupakan cara untuk menghemat waktumu dan mengelola asupan karbohidrat, protein, dan sayuran harian. Kamu bisa melakukan jadwal tersusun menu apa yang ingin kamu santap selama berpuasa.

2. Hidrasi sebelum makan

Sebelum kamu berbuka puasa, pastikan untuk minum banyak cairan untuk mencegah dehidrasi. Saat sahur kamu dianjurkan banyak minum cairan agar terhindar dari dehidrasi.

3. Atur konsumsi makanan tinggi lemak, natrium, dan gula

Alih-alih menyiapkan makanan yang digoreng, cobalah memanggang, mengukus, dan merebus. Kurangi penggunaan garam dan gula untuk membumbui makanan dan menambahnya dengan bumbu dan rempah-rempah.

4. Jangan terburu-buru makan

Berbuka puasa dengan makan terlalu banyak sekaligus, terlalu cepat, bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya.

Perlahan makan porsi kecil adalah cara terbaik untuk mencegah penambahan berat badan dan lebih baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

5. Memasak Bersama Keluarga

Selain menyehatkan, memilih memasak juga menciptakan kedekatan emosional antar anggota keluarga. Maka dari itu, memasak bersama keluarga dianjurkan untuk saling terlibat satu sama lain dan juga menjaga kedekatan.

Aulia Putriningtias

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)