FITNESS & HEALTH
5 Manfaat Petai untuk Kesehatan, Pahami Efek Sampingnya
Putri Purnama Sari
Rabu 12 April 2023 / 12:23
Jakarta: Meskipun memiliki bau tak sedap, petai merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Walaupun berbau, petai ternyata mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari alodokter, petai mengandung beragam nutrisi untuk kesehatan tubuh. Dalam 100 gram petai, terkandung sekitar 92 kalori dan beberapa nutrisi lain, seperti air, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, vitamin C, B1, B2, B3, E, serta antioksidan seperti flavonoid dan fenolik.
Karena memiliki banyak nutrisi didalamnya, tak heran jika sayuran yang memiliki bau khas ini memiliki ragam manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah manfaatnya:
Tingginya serat dalam petai juga membuat Kamu bisa merasa kenyang lebih lama, sehingga dorongan untuk makan berlebihan bisa berkurang. Hal ini tentunya bermanfaat untuk menjaga berat badan Kamu tetap ideal.
Beberapa penelitian melihat seberapa baik khasiat petai dalam melawan infeksi bakteri. Kesimpulan sementara dari penelitian yang sudah ada tersebut adalah ekstrak biji petai efektif melawan golongan bakteri jenis gram-negatif seperti Salmonella, Escherichia, dan Chlamydia.
Bukan hanya itu, penderita asam urat juga disarankan untuk membatasi konsumsi petai sebab tumbuhan ini memiliki kandungan purin. Tingginya kadar zat ini bisa menyebabkan naiknya kadar asam urat dalam darah.
Nah itulah informasi mengenai manfaat petai bagi kesehatan tubuh dan efek samping jika mengosumsinya secara berlebihan, semoga bisa bermanfaat!
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun Google News Medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(SUR)
Dilansir dari alodokter, petai mengandung beragam nutrisi untuk kesehatan tubuh. Dalam 100 gram petai, terkandung sekitar 92 kalori dan beberapa nutrisi lain, seperti air, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, vitamin C, B1, B2, B3, E, serta antioksidan seperti flavonoid dan fenolik.
Karena memiliki banyak nutrisi didalamnya, tak heran jika sayuran yang memiliki bau khas ini memiliki ragam manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah manfaatnya:
1. Dapat mengontrol gula darah
Kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol di dalam petai diketahui mampu mencegah lonjakan kadar gula darah.2. Mengatasi infeksi
Beberapa studi di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak petai dinilai dapat membasmi kuman dan jamur penyebab infeksi. Temuan ini memberi petunjuk bahwa petai berpotensi sebagai antibakteri dan antijamur.3. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan kalium di dalam petai mampu menjaga kesehatan jantung, hal ini dikarenakan kalium mampu menjaga denyut jantung dan tekanan darah tetap stabil.4. Menyehatkan saluran pencernaan
Memiliki kandungan serat yang baik membuat petai mampu menyehatkan saluran pencernaan. Dengan mencukupi asupan serat yang cukup, Kamu akan terhindar dari berbagai masalah pencernaan seperti sembelit.Tingginya serat dalam petai juga membuat Kamu bisa merasa kenyang lebih lama, sehingga dorongan untuk makan berlebihan bisa berkurang. Hal ini tentunya bermanfaat untuk menjaga berat badan Kamu tetap ideal.
5. Bisa melawan bakteri
Ekstrak biji petai diketahui punya manfaat untuk menekan pertumbuhan bakteri-bakteri jahat karena ekstrak biji petai mengandung hexathionine dan trithiolane yang memiliki kemampuan antibakteri.Beberapa penelitian melihat seberapa baik khasiat petai dalam melawan infeksi bakteri. Kesimpulan sementara dari penelitian yang sudah ada tersebut adalah ekstrak biji petai efektif melawan golongan bakteri jenis gram-negatif seperti Salmonella, Escherichia, dan Chlamydia.
Efek Samping Mengonsumsi Petai
Meskipun petai mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh, bukan berarti Kamu dapat bebas kapan saja mengonsumsi petai, apalagi jika mengonsumsinya dalam jumlah yang banyak. Mengonsumsi petai secara berlebihan sangat tidak disarankan karena berisiko dapat merusak ginjal.Bukan hanya itu, penderita asam urat juga disarankan untuk membatasi konsumsi petai sebab tumbuhan ini memiliki kandungan purin. Tingginya kadar zat ini bisa menyebabkan naiknya kadar asam urat dalam darah.
Nah itulah informasi mengenai manfaat petai bagi kesehatan tubuh dan efek samping jika mengosumsinya secara berlebihan, semoga bisa bermanfaat!
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun Google News Medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(SUR)