FITNESS & HEALTH
Apa yang Terjadi pada Tubuh Saat Kamu 'Memotong' Kalori?
Mia Vale
Senin 09 Januari 2023 / 10:05
Jakarta: Mengawali tahun 2023 ini, kamu mungkin ingin melakukan diet dengan cara mengurangi asupan kalori. Tapi, bagaimana kamu tahu kalau pengurangan kalori tersebut dilakukan dengan benar?
Untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang hal ini, kamu perlu berbicara dengan pakar nutrisi agar mengetahui dengan tepat apa yang terjadi pada tubuh saat mengurangi kalori, terutama jika dilakukan terlalu cepat dan tanpa strategi yang tepat.
"Mengurangi kalori secara drastis memiliki sejumlah konsekuensi baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang," jelas Alissa Palladino MS, RDN, LD, CPT, kepada Eat This, Not That!.
Jangka pendek, pengurangan kalori dapat mengakibatkan kekurangan nutrisi, sampai perubahan hormonal. Pembatasan kalori jangka panjang yang berkepanjangan menyebabkan kompensasi metabolik, di mana tubuh beradaptasi dan membakar lebih sedikit kalori saat istirahat untuk bertahan hidup. Berikut beberapa efek yang bisa ditimbulkan bila kamu melakukan diet dengan mengurangi kalori.
Sembelit tidak sering dianggap sebagai gejala kurang makan, tetapi pembatasan makanan yang parah secara signifikan memperlambat saluran pencernaan. Seiring waktu, ini dapat menyebabkan sembelit kronis akibat diet ekstrem terkait dengan kekhawatiran akan penurunan konsumsi makanan padat nutrisi jika defisit kalori tidak dilakukan dengan tepat. Andrew Akhaphong, MS, RD, LD, ahli diet terdaftar di Mackenthun's Fine Foods, menjelaskan fenomena ini.
Selama defisit kalori, mungkin tidak ada cukup volume makanan, serat, atau bahkan kandungan air untuk mendukung pergerakan dan fungsi usus. Sembelit kronis dapat menyebabkan nyeri hebat, wasir, penyempitan saluran usus, dan meningkatkan risiko kanker usus besar.
.jpg)
(Memotong kalori terlalu banyak dapat menyebabkan membahayakan kesehatan. Foto: Ilustrasi/Dok. Unsplash.com)
Memotong kalori terlalu banyak dapat menyebabkan perut kita melepaskan lebih banyak ghrelin, yang merupakan hormon lapar. Ini diungkapkan oleh Kim Kulp, RDN, pemilik Gut Health Connection.
Peningkatan rasa lapar ini dapat menyebabkan sakit kepala, mual, kelelahan, dan sulit berkonsentrasi. Jika kita membatasi asupan tanpa mempertimbangkan mengenyangkan makanan yang mengandung serat, protein, dan lemak sehat yang cukup maka kita akhirnya tetap merasa lapar setelah makan.
"Mengurangi kalori bisa berarti kehilangan nutrisi yang serius jika kamu tidak melakukannya dengan benar," jelas Sharon Puello, MA, RD, CDN, CDCES. Cara umum untuk mengurangi kalori adalah dengan membatasi asupan lemak makanan. Namun, hal ini dapat menyebabkan kekurangan lemak saat makan, mencegah tubuh menyerap vitamin yang bermanfaat.
Akibatnya, dapat berakhir dalam lingkaran mencoba menurunkan berat badan dengan membatasi, kemudian mengurangi terlalu banyak nutrisi yang diperlukan, menyebabkan terlalu sedikit nutrisi yang tersedia untuk mendukung metabolisme, hormon, dan komponen lain dari kesehatan, yang mana memfasilitasi berat badan yang sehat.
Hormon tumbuh subur dalam tubuh yang bergizi baik dan produksinya membutuhkan energi, makronutrien, dan mikronutrien yang signifikan. "Pembatasan kalori yang berkepanjangan mengurangi produksi hormon seks, yang menyebabkan perubahan dalam dorongan dan fungsi seksual serta kelainan menstruasi pada wanita," jelas Britt Richardson, RDN, CD, ahli gizi ahli diet terdaftar dan pemilik A Full Bite Nutrition.
Kalori secara harfiah adalah energi yang digunakan tubuh untuk bahan bakar. Jadi, ketika kita mengurangi asupan kalori, tingkat energi pasti akan turun juga. "Mengurangi kalori sebenarnya dapat berdampak negatif pada kinerja Anda di siang hari. Meskipun kami biasanya menganggap lapar sebagai kehampaan atau keroncongan di perut, rasa lapar juga dapat muncul sebagai kesulitan berkonsentrasi atau terus-menerus memikirkan makanan," tegas Kayley Myers MS, RDN.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang hal ini, kamu perlu berbicara dengan pakar nutrisi agar mengetahui dengan tepat apa yang terjadi pada tubuh saat mengurangi kalori, terutama jika dilakukan terlalu cepat dan tanpa strategi yang tepat.
"Mengurangi kalori secara drastis memiliki sejumlah konsekuensi baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang," jelas Alissa Palladino MS, RDN, LD, CPT, kepada Eat This, Not That!.
Jangka pendek, pengurangan kalori dapat mengakibatkan kekurangan nutrisi, sampai perubahan hormonal. Pembatasan kalori jangka panjang yang berkepanjangan menyebabkan kompensasi metabolik, di mana tubuh beradaptasi dan membakar lebih sedikit kalori saat istirahat untuk bertahan hidup. Berikut beberapa efek yang bisa ditimbulkan bila kamu melakukan diet dengan mengurangi kalori.
1. Sembelit
Sembelit tidak sering dianggap sebagai gejala kurang makan, tetapi pembatasan makanan yang parah secara signifikan memperlambat saluran pencernaan. Seiring waktu, ini dapat menyebabkan sembelit kronis akibat diet ekstrem terkait dengan kekhawatiran akan penurunan konsumsi makanan padat nutrisi jika defisit kalori tidak dilakukan dengan tepat. Andrew Akhaphong, MS, RD, LD, ahli diet terdaftar di Mackenthun's Fine Foods, menjelaskan fenomena ini.
Selama defisit kalori, mungkin tidak ada cukup volume makanan, serat, atau bahkan kandungan air untuk mendukung pergerakan dan fungsi usus. Sembelit kronis dapat menyebabkan nyeri hebat, wasir, penyempitan saluran usus, dan meningkatkan risiko kanker usus besar.
(Memotong kalori terlalu banyak dapat menyebabkan membahayakan kesehatan. Foto: Ilustrasi/Dok. Unsplash.com)
2. Kelaparan
Memotong kalori terlalu banyak dapat menyebabkan perut kita melepaskan lebih banyak ghrelin, yang merupakan hormon lapar. Ini diungkapkan oleh Kim Kulp, RDN, pemilik Gut Health Connection.
Peningkatan rasa lapar ini dapat menyebabkan sakit kepala, mual, kelelahan, dan sulit berkonsentrasi. Jika kita membatasi asupan tanpa mempertimbangkan mengenyangkan makanan yang mengandung serat, protein, dan lemak sehat yang cukup maka kita akhirnya tetap merasa lapar setelah makan.
3. Kekurangan nutrisi
"Mengurangi kalori bisa berarti kehilangan nutrisi yang serius jika kamu tidak melakukannya dengan benar," jelas Sharon Puello, MA, RD, CDN, CDCES. Cara umum untuk mengurangi kalori adalah dengan membatasi asupan lemak makanan. Namun, hal ini dapat menyebabkan kekurangan lemak saat makan, mencegah tubuh menyerap vitamin yang bermanfaat.
Akibatnya, dapat berakhir dalam lingkaran mencoba menurunkan berat badan dengan membatasi, kemudian mengurangi terlalu banyak nutrisi yang diperlukan, menyebabkan terlalu sedikit nutrisi yang tersedia untuk mendukung metabolisme, hormon, dan komponen lain dari kesehatan, yang mana memfasilitasi berat badan yang sehat.
4. Gangguan hormon
Hormon tumbuh subur dalam tubuh yang bergizi baik dan produksinya membutuhkan energi, makronutrien, dan mikronutrien yang signifikan. "Pembatasan kalori yang berkepanjangan mengurangi produksi hormon seks, yang menyebabkan perubahan dalam dorongan dan fungsi seksual serta kelainan menstruasi pada wanita," jelas Britt Richardson, RDN, CD, ahli gizi ahli diet terdaftar dan pemilik A Full Bite Nutrition.
5. Energi lebih rendah
Kalori secara harfiah adalah energi yang digunakan tubuh untuk bahan bakar. Jadi, ketika kita mengurangi asupan kalori, tingkat energi pasti akan turun juga. "Mengurangi kalori sebenarnya dapat berdampak negatif pada kinerja Anda di siang hari. Meskipun kami biasanya menganggap lapar sebagai kehampaan atau keroncongan di perut, rasa lapar juga dapat muncul sebagai kesulitan berkonsentrasi atau terus-menerus memikirkan makanan," tegas Kayley Myers MS, RDN.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0137 [51]
