FITNESS & HEALTH
Hati-hati! 4 Makanan Lebaran Ini Tinggi akan Kolesterol
Medcom
Senin 24 April 2023 / 14:09
Jakarta: Bagi umat Muslim, Lebaran adalah Hari Kemenangan yang dirayakan dengan gembira. Berbagai santapan makanan disajikan di atas meja untuk dimakan bersama keluarga tercinta.
Sayangnya, di balik makanan Lebaran yang enak dan mengenyangkan, ada pantangan yang harus diwaspadai. Seperti kandungan kolesterol tinggi yang ada di berbagai makanan yang identik dengan Lebaran.
Makanan di hari Lebaran kebanyakan mengandung minyak yang bisa membuat kadar kolesterol dalam darah melonjak. Supaya kamu tetap sehat, simak apa saja penyebab kolesterol naik saat lebaran serta aturan makan sehat untuk mencegahnya.
Dikutip dari Hellosehat, kamu perlu membatasi makanan-makanan ini agar lebih mewaspadai melonjaknya kolesterol, antara lain:
Rendang menjadi makanan yang sepertinya wajib untuk hadir di atas meja makan. Disantap dengan ketupat, rasa dari makanan ini cenderung pedas dan gurih. Orang seringkali berpikir kandungan kolesterol ada pada santan, tetapi salah!
Rendang mengandung kolesterol tinggi ada pada bagian daging merah. Kandungan daging merah terdapat lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Kamu perlu mewaspadainya untuk mencegah kenaikan kolesterol.
Lemak jenuh dan kolesterol tinggi ada pada makanan-makanan yang telah digoreng. Makanan digoreng saat Lebaran pun dapat kamu temui, seperti kentang goreng, ayam goreng, dan jenis gorengan lainnya.
Terdapat lemak pada daging olahan tanpa kita sadari. Adanya lemak pada daging olahan hanya akan membuat kolesterol naik saat Lebaran. Maka dari itu, jika kamu tetap ingin memakan daging olahan, pilihlah daging olahan yang diproses tanpa lemak.
Kue kering Lebaran biasanya terbuat dari mentega, yang di dalamnya terdapat kandungan lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Selain itu, kue kering kebanyakan mengandung telur, keju, dan susu. Ketiga bahan tersebut juga memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi.
Itulah makanan-makanan di Hari Lebaran yang sebenarnya memiliki kandungan kolesterol tinggi. Namun, kamu dapat menyantap makanan tersebut dengan batasan yang wajar. dr. Nurul Fajriah Afiatunnisa dalam Hellosehat menyarankan beberapa hal ini untuk membatasi makan:
- Memilih salah satu makanan dengan kolesterol tinggi. Jangan sekaligus makan semuanya.
- Makan dengan porsi kecil.
- Imbangi dengan olahraga setelah makan-makan Lebaran.
Aulia Putriningtias
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Sayangnya, di balik makanan Lebaran yang enak dan mengenyangkan, ada pantangan yang harus diwaspadai. Seperti kandungan kolesterol tinggi yang ada di berbagai makanan yang identik dengan Lebaran.
Makanan di hari Lebaran kebanyakan mengandung minyak yang bisa membuat kadar kolesterol dalam darah melonjak. Supaya kamu tetap sehat, simak apa saja penyebab kolesterol naik saat lebaran serta aturan makan sehat untuk mencegahnya.
Dikutip dari Hellosehat, kamu perlu membatasi makanan-makanan ini agar lebih mewaspadai melonjaknya kolesterol, antara lain:
1. Rendang
Rendang menjadi makanan yang sepertinya wajib untuk hadir di atas meja makan. Disantap dengan ketupat, rasa dari makanan ini cenderung pedas dan gurih. Orang seringkali berpikir kandungan kolesterol ada pada santan, tetapi salah!
Rendang mengandung kolesterol tinggi ada pada bagian daging merah. Kandungan daging merah terdapat lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Kamu perlu mewaspadainya untuk mencegah kenaikan kolesterol.
2. Makanan digoreng
Lemak jenuh dan kolesterol tinggi ada pada makanan-makanan yang telah digoreng. Makanan digoreng saat Lebaran pun dapat kamu temui, seperti kentang goreng, ayam goreng, dan jenis gorengan lainnya.
3. Daging olahan
Terdapat lemak pada daging olahan tanpa kita sadari. Adanya lemak pada daging olahan hanya akan membuat kolesterol naik saat Lebaran. Maka dari itu, jika kamu tetap ingin memakan daging olahan, pilihlah daging olahan yang diproses tanpa lemak.
4. Kue kering
Kue kering Lebaran biasanya terbuat dari mentega, yang di dalamnya terdapat kandungan lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Selain itu, kue kering kebanyakan mengandung telur, keju, dan susu. Ketiga bahan tersebut juga memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi.
Itulah makanan-makanan di Hari Lebaran yang sebenarnya memiliki kandungan kolesterol tinggi. Namun, kamu dapat menyantap makanan tersebut dengan batasan yang wajar. dr. Nurul Fajriah Afiatunnisa dalam Hellosehat menyarankan beberapa hal ini untuk membatasi makan:
- Memilih salah satu makanan dengan kolesterol tinggi. Jangan sekaligus makan semuanya.
- Makan dengan porsi kecil.
- Imbangi dengan olahraga setelah makan-makan Lebaran.
Aulia Putriningtias
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0103 [53]