FITNESS & HEALTH
Sains Katakan Kopi Dapat Tingkatkan Kemampuan Otak, Ini Penjelasannya
Aulia Putriningtias
Selasa 27 Mei 2025 / 20:00
Jakarta: Sobat Medcom mungkin sudah sering mendengar bahwa kopi tidak baik untuk kesehatan. Namun, ternyata mengonsumsi kopi dapat membantu meningkatkan kemampuan kinerja otak, loh!
Menurut penelitian dariEuropean Journal of Clinical Nutrition, diamati bahwa orang yang mengonsumsi kopi dalam jumlah sedang secara teratur menunjukkan pengurangan dalam penurunan kognitif.
Alasan lain mengapa para peneliti merasa bahwa mengonsumsi kopi setiap hari berdampak baik adalah karena kopi dapat mengurangi risiko Alzheimer.
Alzheimer adalah gangguan neurologis yang memengaruhi daya ingat secara sangat parah, menyebabkan pasien sering kali melupakan anggota keluarganya sendiri.
Baca juga: Cerita El Rumi dan Secangkir Kopi yang Bikin Mood Jadi Positif
Ada beberapa kandungan dalam kopi yang membantu otak untuk tetap bertenaga. Dilansir dalam Healtshots, inilah yang membuat kopi menjadi minuman yang dapat bertenaga dan baik untuk kemampuan otak, yakni:
(Kopi mengandung berbagai macam polifenol yang memiliki sifat antioksidan dan bermanfaat bagi kesehatan. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Kerusakan jaringan di otak dapat menyebabkan hilangnya memori dan gangguan kognitif lainnya. Polifenol dalam kopi menghambat aksi radikal bebas ini dan menjaga sel-selnya.
Kita semua tahu bahwa kafein membantu meningkatkan kadar serotonin di otak yang tidak hanya meningkatkan suasana hati tetapi juga merangsang aktivitas otak. Itulah sebabnya seseorang merasa segar kembali setelah menyesap secangkir kopi.
Kopi merupakan salah satu sumber trigonelin terkaya dan diketahui memiliki potensi neuroprotektif. Inilah alasan utama mengapa kopi dapat sangat membantu mencegah Alzheimer.
Kopi pada dasarnya bekerja pada hipokampus otak dan meningkatkan memori pengenalan spasial dengan menjaga sel-sel otak.
Baca juga: Studi Ungkap Kopi Dapat Kurangi Lemak Perut Pada Wanita
Meskipun kopi memiliki manfaat untuk kenaikan kemampuan otak, minuman ini bukanlah sahabat semua orang. Mereka yang mengalami masalah kardiovaskular, kecemasan, masalah pencernaan, dan tekanan darah tinggi harus menjauhi kopi, karena dapat meningkatkan detak jantung dan dapat menimbulkan efek samping.
Selain itu, penting untuk tetap menjaga batasan kopi untuk dikonsumsi, yakni cukup dua cangkir dalam sehari. Sebaiknya juga kopi dikonsumsi tanpa tambahan gula atau susu, karena bagian ini yang menambah kalori pada kopi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Menurut penelitian dariEuropean Journal of Clinical Nutrition, diamati bahwa orang yang mengonsumsi kopi dalam jumlah sedang secara teratur menunjukkan pengurangan dalam penurunan kognitif.
Alasan lain mengapa para peneliti merasa bahwa mengonsumsi kopi setiap hari berdampak baik adalah karena kopi dapat mengurangi risiko Alzheimer.
Alzheimer adalah gangguan neurologis yang memengaruhi daya ingat secara sangat parah, menyebabkan pasien sering kali melupakan anggota keluarganya sendiri.
Baca juga: Cerita El Rumi dan Secangkir Kopi yang Bikin Mood Jadi Positif
Ada beberapa kandungan dalam kopi yang membantu otak untuk tetap bertenaga. Dilansir dalam Healtshots, inilah yang membuat kopi menjadi minuman yang dapat bertenaga dan baik untuk kemampuan otak, yakni:
1. Polifenol
(Kopi mengandung berbagai macam polifenol yang memiliki sifat antioksidan dan bermanfaat bagi kesehatan. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Kerusakan jaringan di otak dapat menyebabkan hilangnya memori dan gangguan kognitif lainnya. Polifenol dalam kopi menghambat aksi radikal bebas ini dan menjaga sel-selnya.
2. Kafein
Kita semua tahu bahwa kafein membantu meningkatkan kadar serotonin di otak yang tidak hanya meningkatkan suasana hati tetapi juga merangsang aktivitas otak. Itulah sebabnya seseorang merasa segar kembali setelah menyesap secangkir kopi.
3. Trigonelin
Kopi merupakan salah satu sumber trigonelin terkaya dan diketahui memiliki potensi neuroprotektif. Inilah alasan utama mengapa kopi dapat sangat membantu mencegah Alzheimer.
Kopi pada dasarnya bekerja pada hipokampus otak dan meningkatkan memori pengenalan spasial dengan menjaga sel-sel otak.
Baca juga: Studi Ungkap Kopi Dapat Kurangi Lemak Perut Pada Wanita
Tidak semua orang dapat mengonsumsi kopi
Meskipun kopi memiliki manfaat untuk kenaikan kemampuan otak, minuman ini bukanlah sahabat semua orang. Mereka yang mengalami masalah kardiovaskular, kecemasan, masalah pencernaan, dan tekanan darah tinggi harus menjauhi kopi, karena dapat meningkatkan detak jantung dan dapat menimbulkan efek samping.
Selain itu, penting untuk tetap menjaga batasan kopi untuk dikonsumsi, yakni cukup dua cangkir dalam sehari. Sebaiknya juga kopi dikonsumsi tanpa tambahan gula atau susu, karena bagian ini yang menambah kalori pada kopi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0100 [53]
