FITNESS & HEALTH
Pentingnya Edukasi Manfaat Susu bagi Kesehatan
Medcom
Senin 18 November 2024 / 16:00
Jakarta: Susu memiliki peranan penting bagi pertumbuhan nutrisi anak. Karena itulah, pemerintah berupaya menggenjot kapasitas produksi di Indonesia.
Saat ini, kebutuhan susu nasional disebut mencapai 4,7 juta ton per tahun, sementara produksi nasional hanya sekitar 1 juta ton, atau hanya memenuhi 21% dari kebutuhan nasional. Hal ini menyoroti kebutuhan kritis akan upaya kolaboratif antara pemerintah dan sektor swasta.
Pentingnya susu dalam pemenuhan gizi membuat Frisian Flag Indonesia (FFI) coba ikut berkontribusi. Melalui Sharing Session Kebaikan Nutrisi yang dilakukan secara rutin, FFI menekankan peran susu dalam meningkatkan kesehatan.
"Fokus utamanya adalah bagaimana upaya pemenuhan nutrisi ini dapat secara langsung mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat secara luas, sekaligus menjadi landasan kokoh dalam membangun fondasi bangsa yang lebih sehat, produktif, dan kompetitif di masa depan," kata Andrew F. Saputro, Corporate Affairs Director PT. Frisian Flag Indonesia.
Dalam sesi sharing, para akademisi terkemuka berbagi wawasan mengenai pemanfaatan teknologi modern untuk menghasilkan produk susu bernutrisi tinggi dan beragam, serta manfaat susu bagi kesehatan secara keseluruhan yang menjadi landasan penting dalam pembangunan bangsa.
"Kami ingin menjalin kerjasama dengan para mitra koperasi dan pemangku kepentingan demi mencapai tujuan bersama untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas susu segar, membangun industri susu Indonesia yang berkelanjutan, serta meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup seluruh keluarga di Indonesia," jelasnya.
Sebagai upaya mendukung program pemerintah, mereka juga melakukan program Dairy Development Program (DDP) yang mendorong peningkatan kualitas dan kuantitas produksi susu dalam negeri. Program ini juga meningkatkan kesejahteraan peternak lokal Indonesia, dengan mempromosikan praktik good dairy farming practices (GDFP).
"Sejak tahun 1996, FFI telah bekerja sama dengan ribuan peternak sapi perah lokal melalui koperasi peternak sapi perah dalam berbagai program pemberdayaan. Inisiatif ini berfokus untuk mendorong penerapan Good Dairy Farming Practices (GDFP) secara konsisten untuk menghasilkan susu segar berkualitas tinggi yang memenuhi standar yang telah ditetapkan," jelasnya.
Proyek ini juga berfokus pada peningkatan layanan koperasi, meningkatkan produktivitas dan kualitas susu, serta mengadaptasi konsep desa susu untuk keberlanjutan bagi komunitas yang lebih kecil.
"Kami berkomitmen dalam hal edukasi nutrisi yang juga disampaikan kepada konsumen dalam berbagai kesempatan. Kami secara aktif menggelar program Sharing Session Kebaikan Nutrisi untuk Setiap Tahap Kehidupan kepada berbagai kalangan masyarakat," tutupnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(ELG)
Saat ini, kebutuhan susu nasional disebut mencapai 4,7 juta ton per tahun, sementara produksi nasional hanya sekitar 1 juta ton, atau hanya memenuhi 21% dari kebutuhan nasional. Hal ini menyoroti kebutuhan kritis akan upaya kolaboratif antara pemerintah dan sektor swasta.
Pentingnya susu dalam pemenuhan gizi membuat Frisian Flag Indonesia (FFI) coba ikut berkontribusi. Melalui Sharing Session Kebaikan Nutrisi yang dilakukan secara rutin, FFI menekankan peran susu dalam meningkatkan kesehatan.
"Fokus utamanya adalah bagaimana upaya pemenuhan nutrisi ini dapat secara langsung mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat secara luas, sekaligus menjadi landasan kokoh dalam membangun fondasi bangsa yang lebih sehat, produktif, dan kompetitif di masa depan," kata Andrew F. Saputro, Corporate Affairs Director PT. Frisian Flag Indonesia.
Dalam sesi sharing, para akademisi terkemuka berbagi wawasan mengenai pemanfaatan teknologi modern untuk menghasilkan produk susu bernutrisi tinggi dan beragam, serta manfaat susu bagi kesehatan secara keseluruhan yang menjadi landasan penting dalam pembangunan bangsa.
"Kami ingin menjalin kerjasama dengan para mitra koperasi dan pemangku kepentingan demi mencapai tujuan bersama untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas susu segar, membangun industri susu Indonesia yang berkelanjutan, serta meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup seluruh keluarga di Indonesia," jelasnya.
| baca juga: Susu Berperan Besar Bantu Menekan 3 Beban Masalah Gizi |
Sebagai upaya mendukung program pemerintah, mereka juga melakukan program Dairy Development Program (DDP) yang mendorong peningkatan kualitas dan kuantitas produksi susu dalam negeri. Program ini juga meningkatkan kesejahteraan peternak lokal Indonesia, dengan mempromosikan praktik good dairy farming practices (GDFP).
"Sejak tahun 1996, FFI telah bekerja sama dengan ribuan peternak sapi perah lokal melalui koperasi peternak sapi perah dalam berbagai program pemberdayaan. Inisiatif ini berfokus untuk mendorong penerapan Good Dairy Farming Practices (GDFP) secara konsisten untuk menghasilkan susu segar berkualitas tinggi yang memenuhi standar yang telah ditetapkan," jelasnya.
Proyek ini juga berfokus pada peningkatan layanan koperasi, meningkatkan produktivitas dan kualitas susu, serta mengadaptasi konsep desa susu untuk keberlanjutan bagi komunitas yang lebih kecil.
"Kami berkomitmen dalam hal edukasi nutrisi yang juga disampaikan kepada konsumen dalam berbagai kesempatan. Kami secara aktif menggelar program Sharing Session Kebaikan Nutrisi untuk Setiap Tahap Kehidupan kepada berbagai kalangan masyarakat," tutupnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(ELG)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0399 [53]