FITNESS & HEALTH
Selain Pisang, Inilah 6 Sumber Makanan yang Mengandung Kalium
Raka Lestari
Minggu 13 Maret 2022 / 10:00
Jakarta: Kalium adalah nutrisi penting dalam makanan yang memainkan peran kunci dalam kekuatan otot, fungsi saraf, dan kesehatan jantung. Dan jika tubuh tidak mendapatkan cukup kalium dapat menyebabkan mudah kelelahan, kram otot, jantung berdebar, dan rasa pusing.
Kamu mungkin pernah mendengar bahwa pisang memiliki kandungan kalium. Buah pisang merupakan pilihan tepat untuk mendapatkan cukup banyak kalium yaitu sebesar 422 mg pada masing-masing porsi sedang, menurut USDA. Namun pisang bukanlah satu-satunya makanan yang memiliki kandungan kalium.
Berikut ini adalah daftar makanan yang memilki kandungan kalium yang lebih besar daripada pisang, dikutip dari Womenshealthmag:
Ubi manis mengandung banyak vitamin dan mengandung sebanyak 542mg kalium untuk satu ubi manis ukuran sedang, menurut USDA. "Kamu bisa menumis cepat ubi manis ditambah dengan minyak zaitun dan saus kacang mede," ujar Desiree Nielsen, R.D. Atau kamu juga bisa mengukus atau merebus ubi manis dan mengonsumsinya langsung.
.jpg)
(Selain mengandung kalium, alpukat juga mengandung mineral, protein, serat, lemak sehat, juga vitamin di dalamnya sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Menurut United States Department of Agriculture (USDA) dalam setengah buah alpukat mengandung 487 mg kalium. "Saya biasa menambahkan alpukat bersama salad, semangkuk gandum, dan dengan scrambled egg untuk meningkatkan lemak sehat dan tinggi serat," kata Nielsen.
Jika kamu menginginkan camilan yang sehat, plain yoghurt bisa menjadi pilihan. Menurut USDA, delapan sendok makan yoghurt mengandung sebanyak 579 mg kalium. Untuk camilan yang enak dan sehat, kamu bisa mencampur plain yogurt dengan buah bit atau kenari.
Seperempat cangkir pasta tomat mengandung 669 mg potasium, menurut USDA. Nielsen mengatakan bahwa pasta tomat dapat menjadi bahan utama yang bagus untuk saus tomat rendah gula yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Ada banyak cara untuk menambahkan bayam dalam makanan sehari-hari, mulai dari salad, burger, atau bahkan dijadikan smoothie yang lezat. Bayam sendiri mengandung 839 mg kalium dalam setiap satu cangkir, menurut USDA.
Meskipun ubi manis juga memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi, kentang yang juga masih satu jenis dengan ubi manis dan tidak kalah juga dalam hal kandungan kalium. Kentang mengandung sebanyak 941 mg kalium yang bisa memenuhi 20 persen asupan potasium yang kamu butuhkan per hari.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Kamu mungkin pernah mendengar bahwa pisang memiliki kandungan kalium. Buah pisang merupakan pilihan tepat untuk mendapatkan cukup banyak kalium yaitu sebesar 422 mg pada masing-masing porsi sedang, menurut USDA. Namun pisang bukanlah satu-satunya makanan yang memiliki kandungan kalium.
Berikut ini adalah daftar makanan yang memilki kandungan kalium yang lebih besar daripada pisang, dikutip dari Womenshealthmag:
1. Ubi manis
Ubi manis mengandung banyak vitamin dan mengandung sebanyak 542mg kalium untuk satu ubi manis ukuran sedang, menurut USDA. "Kamu bisa menumis cepat ubi manis ditambah dengan minyak zaitun dan saus kacang mede," ujar Desiree Nielsen, R.D. Atau kamu juga bisa mengukus atau merebus ubi manis dan mengonsumsinya langsung.
(Selain mengandung kalium, alpukat juga mengandung mineral, protein, serat, lemak sehat, juga vitamin di dalamnya sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
2. Alpukat
Menurut United States Department of Agriculture (USDA) dalam setengah buah alpukat mengandung 487 mg kalium. "Saya biasa menambahkan alpukat bersama salad, semangkuk gandum, dan dengan scrambled egg untuk meningkatkan lemak sehat dan tinggi serat," kata Nielsen.
3. Yoghurt
Jika kamu menginginkan camilan yang sehat, plain yoghurt bisa menjadi pilihan. Menurut USDA, delapan sendok makan yoghurt mengandung sebanyak 579 mg kalium. Untuk camilan yang enak dan sehat, kamu bisa mencampur plain yogurt dengan buah bit atau kenari.
4. Pasta tomat
Seperempat cangkir pasta tomat mengandung 669 mg potasium, menurut USDA. Nielsen mengatakan bahwa pasta tomat dapat menjadi bahan utama yang bagus untuk saus tomat rendah gula yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
5. Bayam
Ada banyak cara untuk menambahkan bayam dalam makanan sehari-hari, mulai dari salad, burger, atau bahkan dijadikan smoothie yang lezat. Bayam sendiri mengandung 839 mg kalium dalam setiap satu cangkir, menurut USDA.
6. Kentang
Meskipun ubi manis juga memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi, kentang yang juga masih satu jenis dengan ubi manis dan tidak kalah juga dalam hal kandungan kalium. Kentang mengandung sebanyak 941 mg kalium yang bisa memenuhi 20 persen asupan potasium yang kamu butuhkan per hari.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0157 [53]